时间：2023-10-12 17:42:03 浏览：60
白糖发酵后能吃的，发酵好后的酵素是不含多糖的，也就是发酵完之后的糖在人体正常范围内，而且发酵好后的糖跟发酵前的糖不是一回事了，由多糖转化成果糖，连糖尿病都能喝。多糖的吸收是经过人体的胰腺，也就是所说的糖尿病不能吃糖，但是果糖的吸收是不经过胰腺的，所有不影响糖尿病患者，反而酵素是可以调理糖尿病。
为什么白糖煮久了会变红还能吃吗
白糖煮久会变红是典型的焦糖化过程；变红后也是可以食用的。
注：焦糖化反应是指糖类受高温影响，发生降解作用，然后一些降解后的物质经聚合、缩合生成褐色物质的过程。不同的糖发生焦糖化反应所需要的温度不一样。焦糖化反应完成后的产物是焦糖，颜色从浅褐色到深褐色接近黑色不等，颜色深浅与焦糖化时的化学条件、焦糖化进行的温度以及反应的时间相关。
雪莲果放白糖可以吃吗
雪莲果是一种新型高档次*用水果，与糖一起吃，吃了会中毒。
雪莲果不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，同时还是酒家饭店的上乘佳肴。
雪莲果排骨汤：
材料：排骨、雪莲果、红萝卜、枸杞、生姜。
做法：
1、雪莲果和胡萝卜去皮，切块，排骨切块，洗净。
2、放入锅中，倒入开水适量，档位调至高火，炖1个小时。
3、加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片，炖1个小时。
4、关火前加入少许盐即可出锅。
吃了烤土豆吃白糖有毒吗
因为土豆中大量的淀粉，吃掉之后转换成能量，与白糖一起吃只会产生更多的热量。但是容易营养过剩，营养过剩容易导致肥胖。
土豆含有大量的淀粉。淀粉是食用土豆的主要能量来源。高淀粉品种的块茎可达百分之二十五以上的淀粉，块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等，所以再吃白糖是没有毒的。
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