时间：2023-10-14 09:36:04 浏览：15
海藻类与菌类属于互不相克的食物。同时海带与金针菇一般多用于火锅、麻辣烫等食物中。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的*用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的*用食疗作用。
吃了海带可以喝橙汁吗
海带不可与以下食物同食：
1、海带和猪血：一起吃会便秘；
2、海带和柿子：胃肠不适；
海带注意事项：
禁忌人群：甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
海带怎么做好吃又简单
1、先准备好适量的海带丝、蒜蓉、辣椒油和葱花。
2、首先，烧开水，在水里放一勺食用盐。
3、然后，在放入海带，把海带丝在锅中煮熟。
4、煮好海带丝后，即可把海带丝捞出。
5、捞出后，放入半勺食用盐、加入蒜蓉、辣椒油，放入陈醋，尽量多放点陈醋、加入生抽，然后用筷子搅拌均匀，放点葱花。
6、最后，装入盘中即可。
莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃
1、莲藕100克，豆角100克，海带250克，豆芽150克，花生米50克，盐5克，生抽4克，香醋5毫升，花椒油3克。
2、把莲藕、豆角、海带和豆芽分别清洗干净。
3、莲藕切片，豆角切段，海带切丝。
4、锅里加入盐，加入水。
5、水开后，依次放入莲藕、豆角、海带、豆芽，煮熟后捞出，晾凉放入盆中。
6、花生米炒熟。
7、锅里加入油加入葱炸香，倒入煮好的食材中搅拌均匀。
8、加入盐、生抽、花椒油、香醋、红油，搅拌均匀即可。
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