时间：2023-10-15 11:36:03 浏览：89
大米面可制作炸饺。制法：
1、熟火腿切成米粒状。猪肥瘦肉洗净剁碎；
2、锅内放油30克烧三成热时，下猪肉茸炒散籽，放入料酒、生抽酱油、精盐炒匀，起锅加熟火腿、麻油、葱颗、味精拌匀成肉馅；
3、锅内加清水烧沸，撒大米粉烫熟收汁，起锅晾凉后揉匀，扯成面剂，擀成边薄中间厚的面皮，包入肉馅，捏成荷叶边，放入七成热的油锅炸黄熟时起锅入盘即成。
大米地瓜红枣能一起吃吗
红枣对脾胃有调节作用，并有补阴补血的功效。
食用方法以水煮：将干品洗净，水煮至水开，停火，食枣喝枣汤水。
最有营养的食用方法。10枚每天。水30ml 乘体重每日生食，红枣补阴，生食宜睡前半小时食用，以免上火。
煮粥：大枣大米地瓜粥能通调大便，安眠作用。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。是一种天然的保健佳品，经济实惠。
大米黑豆山*粥怎么做好吃
1、准备材料：大米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山*25克、芝麻25克。
2、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。
3、所有材料丢下高压锅，加入水，大火煮上气后，小火20分钟后来，关火。焖30分钟起锅。
4、喜欢稠稠的粥，所以喜欢多焖一会儿。
正确吃大米饭有助健康
尽量让米“粗” 所谓粗，就是尽量减少精白米饭，它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务。
尽量让米“色” 白米饭维生素含量很低，如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如说，煮饭时加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合，既美观，又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分，特别有利于预防眼睛的衰老。又比如说，选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助预防心血管疾病。
尽量让米“乱” 在烹调米饭米粥时，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说，红豆大米饭、花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了b族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。
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