时间：2023-10-17 08:42:02 浏览：18
可以做肉松煎饼。
一、材料：面粉100克，鸡蛋1个，肉松适量，小葱适量，调味酱少许。
二、步骤及做法：
1、面粉加水调成稀的面糊。
2、小葱切碎成葱花。
3、把调味酱倒在小碗里待用。
4、在平底锅里倒油，用中火烧热。
5、把面糊倒进锅里，摊出薄饼，一面凝固之后翻面。
6、饼上面打一个鸡蛋，撒上葱花，摊匀，蛋液半凝固之后再翻面。
7、把准备好的调味酱刷在饼上，撒上肉松，把饼折起盛出即可。
哪种肉松最好吃
好吃的肉松有：
1、亨氏肉松：亨氏为世界最大的营养食品生产商之一。亨氏的产品有5700多种，除了人们熟知的婴幼儿食品，如婴儿米粉、面条、佐餐泥、果汁、果汁泥零、婴幼儿配方奶粉，还有番茄酱、调味品、沙司、肉松、冷冻食品等；
2、太仓肉松：有一百多年的制作历史。选用新鲜猪后腿精肉，配以酱油、冰糖、鲜姜、大茴、黄酒等佐料加工而成，纤维细长，滋味鲜美；
3、贝因美肉松：特选新鲜猪腿肉，充分保留了各种营养成分，品质优良。
如何做牛肉松好吃
1、牛肉选黄瓜条的位置、因为没有筋皮什么的。把肉切块。
2、打水烧，要冷水入锅，水面过肉就行，开锅捞出过一遍冷水。
3、煮熟后捞出，锅中放葱姜料酒花椒八角。
4、水面过肉就行煮两个小时左右，把煮好的肉放凉，用擀面杖把肉块擀成薄片。
5、用手指开撕把薄肉片撕成细丝，全部撕好后放糖，油，生抽，酱油，蚝油，香油，这些调料里不喜欢的可以不放。
6、小火，一定要小火翻炒直到水分完全蒸发，用不粘锅不停的翻！大约要用一小时左右看翻炒情况。
7、炒好后用密封包装放在没有阳光的地方。
8、开封尽快吃完，毕竟无添加剂防腐剂尽量避免放在潮湿的地方。
肉松怎么吃
1、最简单的吃法是直接吃，最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。
2、做成凉菜——肉松皮蛋，肉松皮蛋很好吃，由于特殊的制法，有股氨味。在皮蛋切好装盘后，在皮蛋上撒上肉松，肉松的鲜味和香味能盖住皮蛋的氨水味，美观且营养。卷成肉松面包吃，自己做很简单，切片面包两片，中间抹点黄油，撒上肉松即可。
3、肉松粥，是广东地区最常见的吃法。将粥煮沸的时候放肉松，要记得在粥快要煮好的时候放肉松。
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