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芥蓝牛肉炒河粉怎么做好吃

时间:2023-10-19 09:30:03 浏览:83

材料主料:河粉500g、牛肉200g、芥蓝150g;

辅料:大蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽2匙、黑胡椒粉适量、生粉适量芥蓝牛肉炒河粉

1、牛肉切片,下适量黑胡椒粉 盐 鸡精 生粉腌制30分钟左右;

2、芥蓝洗净,切段;

3、锅热油,下蒜瓣炒香;

4、下芥蓝梗炒至变色;

5、再下芥蓝叶,快速翻炒;

6、加入腌制好的牛肉片,炒至变色;

7、加入河粉,炒匀

8、加入适量生抽上色;

9、最后加入适量盐和鸡精调味。

小贴士:牛肉不宜炒太久,容易变老。

芥蓝牛肉炒河粉怎么做好吃

延伸阅读

牛肉可以和胡萝卜一起吃吗

1、牛肉和胡萝卜可以一起吃。

2、牛肉中含有的维生素b6,具有促进蛋白质代谢和合成的功能,可以增强人体免疫力,胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化为维生素a,从而增强人体免疫力。胡萝卜中含有的木质素也是一种具有很强免疫力的物质。牛肉中的锌是一种抗氧化剂,可以帮助蛋白质合成,促进肌肉生长,并具有一定的抗衰老作用。

牛肉丸不能和什么一起吃

1、牛肉丸不能和红塘一起吃:一起吃会引起腹胀。

2、牛肉丸不能和橄榄一起吃:会导致身体不适。

3、牛肉丸不能和鲇鱼一起吃:会易中毒。

4、牛肉丸不能和木耳菜一起吃:会危害身体。

5、牛肉丸不能和田螺一起吃:会易消化不良。

6、牛肉丸不能和白酒一起吃:同时食用容易上火;因为牛肉丸属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉丸相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

7、牛肉丸不能和板栗一起吃:栗子中的维生素易与牛肉丸中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

8、牛肉丸不能和海螺一起吃:身体不适。

9、牛肉丸不能和田螺一起吃:不易消化,会引起腹胀。

10、牛肉丸不能和鲶鱼一起吃:一起吃会引起中毒。

11、牛肉丸不能和红糖一起吃:腹胀。

12、牛肉丸不能和橘子一起吃:不利于营养素的吸收。

蒜苗牛肉怎么做才好吃

1、主料:牛肉片200克、胡萝卜50克、蒜苗30克。

2、辅料:油6克、盐2克、淀粉、8克、蚝油、3克。

3、做法:

(1)牛肉片里加入淀粉抓匀。锅里倒入油,倒入牛肉片炒至变色。

(2)加入胡萝卜片。

(3)加入蒜苗。

(4)翻炒几下后加入蚝油。

(5)最后加入盐出锅。

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