时间:2023-10-19 12:24:03 浏览:23
1、夜宵摊:杭州市萧山区北干一苑八幢旁边;
2、平安夜宵:位于杭州市桐庐县分水镇新淳东路39号淳安饭店;
3、加鱼夜宵:位于杭州市西湖区双浦镇湖埠村;
4、食家庄夜宵:位于杭州市西湖区浙江财经大学文华校区北侧;
5、安庆夜宵:位于杭州市建德市顾家路2号附近;
6、小粥庄夜宵:位于杭州市余杭区宝林路76号;
7、国平夜宵:位于杭州市余杭区圣堂漾路48号附近。
杭州小吃
1、南宋定胜糕。香酥糕松软清甜,香糯可口,口感松软,带有豆沙的甜味。据说,南宋时,民间为韩家军征兵鼓动将士,糕饼上有“定胜”二字,后来又称定胜糕。
2、吴山酥油饼。酥油饼上尖下圆,一座座金山,上面包以细绵白糖,其上裹有金黄面膜,层层叠叠,脆而不碎,入口即化。号称“吴山一店”的吴山酥饼,曾受到苏东坡的称赞。
3、雀巢鸟窝。选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料制成的鹌鹑蛋,营养丰富,咸蛋黄味美。外表金黄酥脆,鹌鹑蛋和咸蛋黄更是碰撞出“强烈的火花”,其口感细腻滑嫩,真正做到了这道菜的营养美味双重吸收。
4、小鸡酥。以其外形小巧可爱酷似小鸡而得名,小鸡酥选用精粉、豆沙等为主要原料烘焙而成,其口感酥脆,豆沙软糯甘甜,深受小朋友们的喜爱。
杭州特色小吃有哪些
1、定胜糕。定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。白里透红,松软清香,吃到嘴里甜甜糯糯的,是春季养生的佳品。
2、龙井虾仁。龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜美,且营养丰富。这两种食材的搭配制作出来的菜肴堪称一绝。
3、西湖醋鱼。西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
杭州宋城晚上有什么好吃的
1、杭州酱鸭,是具有世界声誉的杭州著名菜式,起源于中国南北朝时期,用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,深受游客喜爱。
2、鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜,相传灵感来自泡椒肉丝,选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。
3、梅干菜扣肉,是浙江地区的传统特色菜肴,用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,美味可口,爽口而不腻人,爽滑劲道,营养价值较高,受到游人青睐。
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