欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

莲子跟排骨煮粥怎样煮才更好吃呢

时间:2023-10-26 09:36:05 浏览:31

一,原料:

1、主料:排骨500克,莲子(新鲜)150克。

2、辅料:姜1块,盐5克,料酒2小碟,香葱末20g,水适量。

二,步骤:

1、准备食材:排骨500克、去心莲子150克、姜1块。

2、姜切片备用;起1500毫升清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净。

3、洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。

4、加入洗净的莲子。

5、加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒;上锅选择“肉类排骨”模式即可。

6、1小时,就可以加盐出锅啦,装碗后撒上点儿香葱末。

莲子跟排骨煮粥怎样煮才更好吃呢

延伸阅读

怎么做排骨好吃又简单

1、排骨洗净剁成3-5cm长的小段。

2、锅内加清水,放入排骨,大火焯水五分钟。

3、撇去浮沫,捞出沥干水分。

4、胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。

5、玉米洗净切小块。

6、生姜洗净切成片,葱切葱花。

7、锅内下油,待油温烧至7成热。

8、放入焯好的排骨,小火煎至两面金黄,煎出香味。

9、放入切好的姜片,加热水。

10、水量没过排骨,大火煲一个半小时。

11、煲至排骨熟烂时放入胡萝卜,玉米。

12、加入盐。白糖,胡椒粉,鸡汁,味精。

13、小火煲半个多小时盛出即可。

14、排骨玉米胡萝卜汤就做好了。

细辛排骨汤怎么做又好吃又健康

这是一道易做又美味的*膳汤,可散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮。汤鲜味美,肉烂入味,汤汁温润。风寒感冒的时候给自己做上一道,营养又食补。相关常识苍耳子含有苍耳苷、树脂、葡萄糖、果糖、氨基酸、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、生物碱、维生素c等成分,具有祛风散热、解毒杀虫的功效,适用于头晕、风寒头痛、风湿痹痛等症。制作指导苍耳子有刺,食用前可以将其挑出,更方便食用。

1锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨,搅散,汆去血水。

2将汆煮好的排骨捞出,沥干水分,待用。

3砂锅中注入适量清水烧开。

4倒入洗净的细辛、苍耳子、辛夷,撒入姜片。

5放入汆过水的排骨,淋入适量料酒。

6盖上盖,烧开后用小火炖1小时,至排骨熟烂。

7揭开锅盖,加入少许鸡粉、盐。

8搅拌片刻,至食材入味。

8搅拌片刻,至食材入味。

排骨如何做简单好吃又简单

1、先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。

2、取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。

3、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。

4、把美人椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。

5、锅烧七成热放少量花生油,油热后先下辣椒下去翻炒半分钟,再把煮熟的排骨倒进来,大蒜也倒进来翻炒均匀。

6、最后放一小勺盐,把调制好的淀粉水也倒进来,中火收汁,最后撒上葱段即可。

7、关火装盘,好吃又下饭的排骨炒辣椒做好了。

猜你喜欢

反馈