时间:2023-11-01 12:12:05 浏览:79
胡萝卜不能和山楂一起吃。若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。
山楂(crataeguspinnatifidabunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
健身后胡萝卜是煮熟吃还是生吃
健身后吃生的和熟的胡萝卜素都比较好。
健身过后人会通过过度的体力运动而导致呼吸道系统不畅,吃生的和熟的胡萝卜都有降气化痰平喘的作用。
1、《本草经疏》中说:莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利大小便,化痰消导者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行风气去邪热气,治肺痿吐血,肺热痰嗽下痢者,生食之用也;
2、李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。
注意事项: 患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者健身后生熟交替吃效果不错。
生吃胡萝卜的方法: 选择雌性红萝卜洗净带皮切块生、熟交替榨汁,有降气化痰平喘的功效。
青萝卜和香菇能一起吃吗
两者是不相克的,可以一起吃。
相克的食物:
青萝卜和木耳一起吃:引发皮炎;
香菇和河蟹一起吃:易引起结石症状;
香菇和西红柿一起吃:破坏类胡萝卜素;
香菇和鹌鹑蛋一起吃:面部易长黑斑。
干萝卜丝怎么做好吃
1、材料:干萝卜丝200克、五花肉150克、杭椒3个、大蒜子3瓣、豆豉适量。
2、调味料:生抽2勺、老抽少许、料酒适量、食盐半勺。
3、干萝卜丝首先用温水浸泡15-20分钟。五花肉去掉猪皮后切成2毫米厚的片,大蒜子拍散后切成末,洗净的杭椒切成斜刀片备用。
4、起锅上火。将锅烧热,然后放入适量色拉油,先下入五花肉片,小火爆香,把猪油逼出来,然后再下入蒜末及豆豉小火爆香。
5、爆香小料后,立即下入控干水分的萝卜丝,大火翻炒均匀。
6、翻炒均匀后下入适量料酒大火翻炒片刻,然后下入2勺生抽提鲜,再下入少许老抽提色,大火翻炒均匀。
7、翻炒三分钟左右,然后下入半勺盐调味,翻炒均匀。
8、萝卜丝炒熟,出香味后下入杭椒,大火快速翻炒片刻即可出锅装盘。
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