蛤蜊能和番茄豆浆一起吃吗

时间：2023-11-01 19:00:03 浏览：40

蛤蜊不能和以下食物同吃：

1、橙：影响维生素c的吸收；

2、田螺：引起腹胀；

3、芹菜：影响维生素的吸收。

番茄蛤蜊的做法：

主料：番茄两个、蛤蜊一斤、姜三片、葱半段。

辅料：白兰地6毫升、盐5克、黑胡椒10克、食用油适量。

步骤：

1、番茄去了籽，蛤蜊处理干净；

2、锅中加适量食用油，放入姜片，加入番茄翻炒；

3、再加蛤蜊下去炒，加白兰地、盐、黑胡椒；

3、待蛤蜊开口后，加点葱段翻炒一下出锅。

蛤蜊能和番茄豆浆一起吃吗

延伸阅读

江里的蛤蜊能吃吗

蛤蜊是可以正常食用的，营养价值还挺丰富，不过蛤蜊肉里面黑的东西建议不要吃，蛤蜊上面的黑色是海里的淤泥或蛤蜊排泄物，或者是蛤蜊的内脏，含有很多的胆固醇，而且还有一些泥沙，细菌，代谢物，有异味。而且这些蛤蜊未经检验，可能含有寄生虫、重金属等，如果要吃，最好先高温煮沸。

蛤蜊属于软体动物门，双壳纲，异齿亚纲，帘蛤目，蛤蜊总科，蛤蜊科。该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种，多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生活在百米以上的深海，营穴居生活。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值，肉鲜嫩味美，营养丰富，也是我国的滩涂养殖的主要品种。

蛤蜊能生吃吗

可以。

蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，孕妇可以食用（但是有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃）。

蛤蜊，又作蛤蛎，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。

蛤蜊能与西红柿炒鸡蛋一块吃吗

和蛤蜊相克的食材：蛤蜊+橙：影响维生素c的吸收。蛤蜊+田螺：腹胀。蛤蜊+芹菜：影响维生素的吸收。蛤蜊别名：花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌、嘎啦。禁忌人群：脾胃虚寒，腹泻便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月经来潮期间及妇人产后，受凉感冒者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者，瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者，癌症患者及放疗、化疗后者，糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者，黄疸者，尿路感染者，醉酒之人。