时间：2023-11-04 20:14:03 浏览：54
螃蟹必须煮熟才可食用，螃蟹死后会产生毒素，食用后对身体有害 。
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒性越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
吃螃蟹以后再吃柿子会怎么样
1、消化不良
螃蟹是一种高蛋白的食物，而柿子中含有丰富的鞣酸，这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，进而出现消化不良的症状。
2、腹痛腹泻
螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物，在一起同时食用了，可能会对肠胃造成一定的刺激，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
3、胃柿石
柿子中含有一定量的柿胶酚，没有成熟的柿子中还含有红鞣质，这两种物质遇胃酸凝结成块，而与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物，进而增加患有胃柿石的机率。
无锡哪家的醉蟹好吃
以2018年消费者好评度前十家为例：
1、贵妃醉蟹，地址：梁溪区中山路388号小二楼104号；
2、厨娘醉蟹，地址：梁溪区塘南路与人民东路交叉口南150米；
3、上品醉蟹，地址：滨湖区大箕山商业街1号到23号；
4、老周醉蟹，地址：滨湖区公园路8号；
5、欢喜龙虾醉蟹无锡特色(总店)，地址：无锡市梁溪区中山路八佰伴商场东门欢喜巷30号；
6、一字鲜醉蟹，地址：锡山区东亭街道春潮东路67号；
7、味蘭慢时尚餐厅，地址：江阴市银桂路美嘉城4层；
8、池美人转角海鲜餐厅，地址：梁溪区盛德路与会岸路交叉口58号；
9、吴粤一号中餐厅，地址：梁溪区永和路6号君来洲际酒店2楼；
10、阿呆虾记，地址：北塘区欧风新天地霞美路40号。
辣条和螃蟹同吃会怎样
螃蟹虽然与跟多食物都相克但是与辣条并不相克，所以辣条和螃蟹同吃后，身体并无任何不良反应。
以下搭配不宜同食：
1、大闸蟹和南瓜不宜同食否则会食物中毒。
2、大闸蟹和蜂蜜不宜同食否则会食物中毒。
3、大闸蟹和橘子不宜同食否则会气滞生痰。
4、大闸蟹和梨不宜同食否则会伤肠胃。
5、大闸蟹和茶不宜同食否则会消化不良。
7、大闸蟹和茄子不宜同食否则会腹痛。
8、大闸蟹和西红柿不宜同食否则会腹泻。
9、大闸蟹和花生不宜同食否则会腹泻。
10、大闸蟹和香瓜不宜同食否则会腹泻。
11.大闸蟹和冷饮不宜同食否则会腹泻。
12.大闸蟹蟹和地瓜不宜同食否则可能会腹泻，甚至有的可能得结石。
13.大闸蟹和蜗牛可不宜同食否则会得石荨麻疹。
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