时间:2023-11-05 19:30:04 浏览:72
发芽的土豆是不可以吃的,因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了,这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西,它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的,对呼吸也有抑制作用,严重的话,还会出现暂时的呼吸困难。
买的土豆片怎么做好吃
1、首先,处理土豆,削皮洗净。
2、然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄。
3、锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好。
4、锅里放油,把土豆片两面煎黄备用。
5、锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香。
6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可。
胡萝卜土豆怎么做好吃
1、准备食材:牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、大葱、酱油、盐、生抽。
2、将肉洗净切成3公分左右的大块。
3、牛肉凉水锅中煮开两分钟,用小漏勺捞出,注意从滚开的地方捞。
4、焯水的牛肉入砂锅中,将八角、香叶、桂皮、砂仁放入锅中,加足够量的热水。
5、用电炖锅炖上一个半小时。
6、将削皮洗净的土豆、胡萝卜切成滚刀块。
7、将胡萝卜、土豆放入锅中,炖20分钟。
8、加适量盐,再将青蒜段入锅中翻几下,变色出香味即可。
土豆怎么做才好吃
1、土豆洗净削皮,用刀切成厚厚的薄片,然后放入锅中蒸熟。 将蒸熟的土豆用勺子压成泥,加入葱花,胡萝卜丁,火腿丁,少许盐和面粉,活成不沾手的面团。
2、把双手打湿一下,取一小块面团,先搓圆再压扁,做成圆饼状。不粘锅刷油,放入土豆饼,煎至两面金黄即可。
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