时间：2023-11-06 12:24:03 浏览：67
一、南瓜和花生可以一起炒，步骤如下：
食材：南瓜、花生、油、盐；
做法：
1、南瓜洗净，并切片；
2、花生洗净后滤水；
3、花生用钟锤锤一锤，但是不用锤得很碎；
4、热油锅，把花生放入翻炒一分钟；
5、接着放入南瓜片，炒匀；
6、倒入半碗水；
7、再放入盐，翻炒均匀；
8、盖上盖子焖至水干；
9、煮好装碟即可食用。
二、南瓜和花生可以一起煲汤，步骤如下：
食材：南瓜、花生、蒜茸、香菜、油、盐；
做法：
1、南瓜洗净后切片；
2、花生泡水后，加水在搅拌机打烂，喜欢嚼劲的无需打太烂；
3、锅中放油预热，加入蒜茸爆香，而后放入南瓜翻炒；
4、加入花生，稍微加些水；
5、中火炖15分钟，放盐，最后加点香菜即可。
南瓜瓤能不能吃
1、南瓜瓤能吃。
2、南瓜瓤，又叫南瓜须，吃起来口感十分的绵软，从营养摄取的角度来说，南瓜瓤营养丰富，所含胡萝卜素是南瓜果肉的4倍以上，而且成分更容易被人体吸收利用，在处理南瓜的时候，可以少量的留一点南瓜瓤，既不会影响口感，营养也会更加丰富。
面粉和南瓜做什么好吃
1、南瓜和面粉可以制作南瓜饼
2、将300克南瓜去皮后放入蒸锅中蒸30分钟，然后在碗中研磨成泥状，再加入150克糯米粉、100克面粉、白糖均匀揉成面团，将面团做成饼状后放入冰箱冷冻1个小时，裹上一层面包糠，放入7成热的油锅中炸至金黄色即可。
南瓜饼怎么做好吃
1、酥糯南瓜饼：南瓜洗净去籽切块，入蒸锅蒸15分钟，蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不粘手的面团。
2、将面团分成25克左右的小面团，包入20克豆沙馅，搓圆。热油锅烧温，下压好的南瓜球，小火慢炸至表面金黄，约需2-3三分钟，取出沥油即可。
3、奶油南瓜饼：将南瓜蒸熟去除水份，趁热压成泥，并拌入奶油和糖拌匀，再分次加入过筛的低筋面粉拌匀，将面团放入塑料袋或保鲜膜中，放冰箱冷藏一小时。
4、取出后擀成0.5厘米的薄片，用滚轮刀或刀子切成长条状，放在烤盘布或烘焙纸上再用叉子戳出小洞，放入预热烤箱180度烤20分钟即可。
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