时间:2023-11-07 08:00:03 浏览:36
吃海带可以通便。
原因:
肠道蠕动速度节律性的保持,必须要有足够的刺激,也就是食物中要含有足够的纤维素机械激肠道蠕动。海带中的藻朊酸与食物纤维素同样不被身体消化、吸收,摄入体内不被消化就进入大肠。海带中的藻朊酸可刺激结肠的蠕动,促进排便作用。因此,海带在结肠中一边扫除肠道中食物残渣起到清洁作用,又预防便秘。
海带泡了5天还可以吃吗
海带泡了5天不能吃,因为浸泡时间越长,海带中的营养物质会溶解在水中,这样营养价值就会降低,且泡时间长水中会滋生细菌吃了会影响健康。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(laminariajaponica)囊泡虫界(并非植物界),不等鞭毛门,褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20m。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入*。
大蒜和海带能否同时吃
大蒜与海带不是相克食物,可以一起吃。和大蒜不能同吃的食物有:
1、鸡肉:会引起消化不良;
2、草菇:会危害健康;
3、蜂蜜:会刺激肠胃。
和海带相克的食物有:
1、猪血:一起吃会便秘;
2、薏米:会引起淤血;
3、白酒:会造成消化不良;
4、甘草:会产生有毒物质;
5、葡萄:会影响钙、铁吸收;
6、柿子:胃肠不适。
听说吃海带补血
吃海带可以补血,钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力,每100克海带中,含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,海带正是人类摄取钙、铁的宝库,且冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
吃海带的益处包括:
1、降血压,海带能有效地降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿;
2、减少心脏脂肪,由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用,在进食肉类食物时吃些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏、血管和肠膜上积存,有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多;
3、病态组织崩溃,在所有的食品中,海带的含碘量最高,这种碘化物被人体吸收后,能使病态组织崩溃和溶解,碘化物可以防治甲状腺肿大,抑制甲状腺机能亢进等。
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