时间:2023-11-07 20:24:04 浏览:56
有些人不可吃牛肉的原因如下:
1、牛肉为发物。患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎食,否则会造成病情加重。
2、牛肉的肌肉纤维较粗糙,高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多食牛肉。
3、牛肉属于“红肉”,含恶臭乙醛,患肝病、肾病的人慎食。
红烧牛肉怎么做好吃易烂熟
1、牛肉提前放清水里浸泡半个小时,泡去血水,冲洗干净沥净水分。
2、锅中放入适量的凉水,再倒入牛肉,大火烧开再中小火煮约5分钟,捞出牛肉洗掉血沫,沥掉水分备用。
3、准备好配料:葱段、红辣椒段、花椒、八角和姜片。土豆去皮洗净,切成滚刀块,萝卜洗净切成滚刀块。
4、锅中放油,小火煸香花椒,再放入姜片、葱段、红辣椒段炒至出香味。倒入牛肉大火翻炒,煸炒约2分钟。
5、再调入适量的老抽、盐和味极鲜,大火翻炒均匀。 加入土豆和萝卜,继续大火翻炒均匀。
6、全部倒入电压力锅中,加一小勺水,加盖再按下“牛羊肉”键。
7、待浮子自然下落后,开盖就可以出锅装盘了,土豆绵软,牛肉软烂很香很好吃。
怎么做牛肉汤煮面好吃
1、盆中放清水,放入1g的食盐,放入豆腐,浸泡半个小时。(这样是为了去除豆腥味儿)。
2、泡好的豆腐、山*、卤牛肉和牛腱子切成薄片,白菜、洋葱切条,西红柿切小块儿,油菜摘洗干净,干辣椒洗净,紫菜撕成小块儿,大葱切葱花。
3、锅中倒入少许的橄榄油。
4、放入豆腐片小火慢煎。
5、煎至两面金黄即可。(煎豆腐是为了豆腐口感更好,而且不容易散。)
6、另拿一个锅,加入少许的清水,大火煮开。
7、煮开以后,放入西红柿和山*,煮2分钟。放入洋葱。
8、锅开以后,放入两勺牛肉汤,继续煮。
9、锅开以后,放入面条。
10、面条快软的时候,放入白菜和油菜。
11、把干辣椒掰碎放入,少许老抽上色。
12、放入三分之二的紫菜碎。
13、放入剩余的1g食盐。
14、最后加入芝麻油和辣椒油。把面捞出来。
15、撒上葱花、黑胡椒和白芝麻,摆上牛肉和豆腐,剩余的紫菜碎。
16、浇上浓浓的汤汁儿。
吃完牛肉后多久可以吃香蕉
原因具体如下:
1、香蕉和牛肉是不可以同吃的,这样对肠胃不好;
2、两者会产生叶酸钙类难消化食物,严重会引起结石;
3、并且两者同吃会引起心绞痛,最好两者食用时间最好间隔一顿饭时间。
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