时间：2023-11-08 07:48:03 浏览：90
土豆泡24小时可以吃，土豆含有大量的淀粉，能够给人提供比较好的物质基础。
马铃薯（学名：solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
干锅土豆片怎么做好吃
1、材料：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。
2、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。
3、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。
4、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐（少加点，豆瓣是咸的）、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，再撒一点香葱，出锅。
土豆炒的有点脆能吃吗
土豆炒的有点脆能吃，只要保证炒熟即可，没有充分煮熟的土豆含有部分龙葵素，对身体有害。龙葵素是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素，是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水，有腐蚀性和溶血性，但遇醋酸加热后能分解破坏。
土豆片怎么做好吃简单做法
1、材料：土豆300克、辣椒(青、尖)150克 、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量）。
2、尖椒洗净去籽切小片；
3、土豆去皮洗净切成薄片；
4、待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲拌一会；
5、然后加入酱油，加入土豆片拌3分钟；
6、待土豆变色后加入适量盐调味即可。
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