时间:2023-11-09 20:54:07 浏览:98
材料:娃娃菜1棵,粉丝1小把,大蒜8至10瓣,剁椒1勺,生抽1大勺,蒸鱼豉油半勺。
步骤:
1、将炒锅烧热放入2勺色拉油,将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄,然后放入剁椒炒出香味。
2、放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤,大火烧开后关火。
3、将炒好的调料汁倒入小碗中备用。
4、将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平,切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。
5、将娃娃菜洗干净先竖着切成两半,用刀依然是竖着分成三份,把一个娃娃菜分成六
娃娃菜怎样做才好吃呢
1、娃娃菜整颗切十字刀,也就是顺着菜的生长方向平分切四块;锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟。
2、锅里热油,加蒜片爆香;(也可以不加,我是喜欢什么都不加的);加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油翻炒;加适量盐和味精,娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡;滴几滴香油提香,就可以出锅了。
狗粮什么牌子的好吉娃娃吃的
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吉娃娃犬,是世界上最小的犬种之一,以墨西哥的奇瓦瓦州命名,又称吉娃娃、吉娃娃狗、奇娃娃、齐花花玩赏犬。吉娃娃是犬种里最小型,优雅,警惕,动作迅速,以匀称的体格和娇小的体型广受人们的喜爱。吉娃娃犬不仅是可爱的小型玩具犬,同时也具备大型犬的狩猎与防范本能,具有类似梗类犬的气质。此犬分为长毛种和短毛种。
娃娃菜怎么炒好吃简单
1、准备辅料:蒜切片,干辣椒用水冲洗一下,挤干水分,切小段,适量花椒。
2、准备酱汁:1勺淀粉、半勺食盐、半勺生抽、1勺耗油半勺白糖,3勺清水,搅拌均匀。
3、择菜:娃娃菜用手拌细,大块的对半切开。
4、热锅凉油,待锅内开始冒烟,七成热,倒入辅料,锅铲划开,爆出香味。
5、从锅内侧倒入娃娃菜,从底部翻匀,爆炒30秒左右。
6、调味:沿着锅一圈倒入淀粉水,放入适量鸡精,炒匀。
7、起锅:准备1勺香醋,沿锅边淋入,炒匀起锅。
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