时间:2023-12-04 16:54:03 浏览:99
娃娃鱼能吃。娃娃鱼,大鲵属(学名:cryptobranchus),是隐鳃鲵科大鲵属动物,《世界自然保护联盟》濒危物种红色名录极危物种。
大鲵属分布于中国河北、山东各省及西南和东部各省,日本本州到岐阜西部、四国和九州的局部地区以及美国东部在纽约到密西西比一带。栖息于溪涧、池塘。大鲵于夜间觅食,以鱼类和甲壳类动物为食粮,通过头和身体知觉去侦测水压改变来捕食猎物。它体形扁长,四肢很短,前肢4指,后肢5趾,趾间有蹼,有一短而侧扁的尾巴。水中用鳃呼吸,水外用肺兼皮肤呼吸,皮肤只有黏膜,没有鳞片覆盖。
炒鱿鱼怎么炒好吃
1、木耳用冷水泡发后,仔细清洗干净,撕成碎片。鱿鱼去掉内脏,洗干净后将表面的皮撕干净。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用。
2、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路,然后再切出十字交叉的花纹。将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。
3、取一个空碗,加入生抽、胡椒粉、淀粉和盐,倒入少许清水,调成料汁。
4、锅中烧开水,倒入鱿鱼片,5秒钟左右,鱿鱼片卷起来马上捞出。
5、电饼铛充分预热后,倒入少许植物油加热,放入姜蒜片炒出香味。将黑木耳倒入,继续翻炒,加入鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片,翻炒至胡萝卜微微变色。
6、淋入调好的酱汁翻炒至酱汁微微收干即可。
白鲢鱼为什么不能吃
1、白鲢鱼可以吃,只是吃的人比较少。
2、鲢鱼属于低档产品,非常便宜,在中国市场没有吸引力,卖家比较少鲢鱼刺多,容易发生危险。
3、中国鱼类丰富,鲢鱼相对竞争力弱。
4、鲢鱼对于病痛者不合适,且易致肥胖。
干的鱿鱼丝怎么做好吃
北朝鲜产干鱿鱼、干辣椒、姜、葱花分别切丝。
选用大张、体薄的干鱿鱼,去骨和头尾,横切成细丝,用温水洗净(不宜久泡),挤干水。
热锅凉油,先放入2勺的白糖,慢慢的炒糖色。
再放入姜丝,煸炒一下。
倒入泡发好的干鱿鱼丝,继续翻炒,中间放些鱼露或是海鲜酱油。
再放入干辣椒,继续翻炒。
出锅前倒入1-2勺的醋精。翻炒。
出锅装盘即可。
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