时间：2023-11-11 17:12:03 浏览：89
食性：
在天然环境中，摄食小型甲壳动物、浮游动物、丝蚯蚓、植物茎芽、杂草种子、绿藻碎屑、微生物，摄食常在夜间；
在养殖条件下，能摄食各类食品工业的副产品以及人工配合饲料，浮性、沉性皆可，经驯食可白天摄食，摄食方式为轻啄吸入式。
泥鳅苗，又名泥鳅卵，泥鳅的幼体，从泥鳅受精卵刚孵化出来的最小的苗零点三毫米至零点五毫米，再到夏花苗、寸苗，直至五至八厘米长，都可以称作泥鳅苗。
清蒸泥鳅怎么做好吃窍门
1、泥鳅半斤、生姜片6片、大蒜子5个、青椒2个、盐一小勺、鸡精一小勺、料酒7毫升、海鲜酱油一小勺、蒸鱼豆鼓一小勺。
2、做法：青椒切丝，大蒜子切碎，生姜切片和杀好洗干净的泥鳅一起装盘。
3、放入盐，鸡精，料酒，酱油，蒸鱼豆鼓油。入锅蒸架盖上锅盖中火蒸20分钟。时间到打开锅盖即可。
泥鳅怎么做最好吃
1、食材：泥鳅适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、干薄荷适量、蒜适量。
2、准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒和干薄荷。
3、把泥鳅倒入温水锅中，盖上盖子，一分钟后捞出，把粘液清洗干净。
4、用剪刀把内脏划开，清洗干净。
5、起锅烧油，放入泥鳅，中小火煎制，煎好捞出备用。
6、锅内下入小料，倒入泥鳅翻炒一分钟，出锅。
泥鳅怎样吃增加白血球作用最佳
泥鳅肉质细嫩、味道鲜美，营养*用价值高，有“水中牛肉”的美称，是典型的高蛋白、低脂肪食品，能补中益气、养肾生精，非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用。
建议采用清蒸或炖煮的方式烹调泥鳅，能够较好地保存其营养价值，如炖泥鳅汤，具体操作如下：
用热水洗去泥鳅表面的黏液后，取出其内脏；洗净后放入热油锅中煎至金黄色后，捞出沥干残油；加入清水400毫升，煮至200毫升左右时，加入食盐、韭菜、姜末、料酒和水淀粉调味，装盘后即可食用。
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