时间：2023-11-12 09:30:03 浏览：96
主料：高筋面粉200克
辅料：酵母粉半小匙、牛奶130克、淡奶油40克、新海苔少许、食盐、白糖30克、糖粉10克、 白砂糖30克。
步骤：
1、全部倒入厨师机，用浆搅打成团后，搅打成光滑的面团。
2、加入室温软化的无盐奶油，继续搅打直至出现透明薄膜，用保鲜膜包起，发酵90分钟左右。
3、.在发酵的过程中，可准备面包表面涂层。
4、一次发酵好的面团均分六等份，滚圆，用保鲜膜覆盖，继续发酵30分钟。
5、面团排气后，擀成椭圆形，由上至下卷起，成橄榄型，放入铺好锡纸的烤盘中，湿度85左右处发酵40分钟。
6、用锋利的小刀在面团表面划一刀，继续发酵15分钟，在口子处挤入准备好的海苔黄油酱。
7、烤箱预热，烤至熟透完成。
海苔怎么吃呢
海苔食用方式：
1、作为一种零食，海苔热量很低，纤维却很高，几乎没有发胖的风险，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
2、海苔虽有种种好处，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿。
3、夏天多吃紫菜有消暑热和补身体的作用。高血压患者、结核病人、脚气病人和肺热多痰的人适合多吃海苔.。但脾胃虚寒，容易腹胀的人不宜多吃。
4、由于海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。
5、干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两，尤其是幼儿和患有高血压的人群不要常吃。
海苔能吃蜂蜜水一起吃吗
可以一起吃。对于食物相克论而言：蜂蜜主要成分是果糖 葡萄糖，当然还含有极少量的维生素和氨基酸，矿物质。蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同， 其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖， 两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片、酵母、酶类、无机盐等。海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种b族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素a和维生素e，以及少量的维生素c。
夹心海苔吃多了有什么坏处
海苔中的碘含量是非常丰富的。过多是食入碘的话严重易引起甲状腺癌。因此最好不要吃太多海苔。尤其要注意的是海苔产品包装中有干燥剂。如果干燥剂包装破损，请不要再食用同包装中的海苔。
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