时间：2023-11-15 13:42:03 浏览：61
增强免疫力，土豆中含有丰富的蛋白质，有人体所需要的8种氨基酸；预防动脉硬化，给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能够保持消化道，呼吸道以及关节腔的润滑；降低血压，土豆中含有丰富的钾元素，能够调节机体酸碱平衡；保护消化系统，土豆中含有丰富的纤维素，能减少胃酸分泌，促进肠胃消化功能，能够有效防止肠胃疾病；润肠通便，土豆含有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，帮助机体及时排除毒素，防止便秘、及肠道疾病的发生。
鸡蛋土豆能一起吃吗
1、土豆和鸡蛋是可以一起吃的。
2、土豆当中含有一种蛋白酶抑制剂，它可以抑制胰蛋白酶的作用。所以，对于食物当中的蛋白、吸收会有一定的影响。但是，它不只针对于鸡蛋，只要是食物当中的蛋白，它都会有一点影响的。所以，土豆和鸡蛋一起吃，仅仅是使蛋白的吸收稍微受到一点影响，并不会产生一些不良的因素。
用土豆做饭怎么好吃
1、食材:土豆1个、肉片100克、大葱1段、干红椒3颗。
2、首先取一段大葱和3颗红椒，洗净后切好备用。
3、将新鲜土豆去皮切片。
4、锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两下。
5、放入大葱和干红椒，翻炒两下。
6、放入土豆片，并加入适量清水、食盐、五香粉、生抽、香醋，中火炖二十分钟。
7、当土豆和肉片熟透后放入适量鸡精，然后关火，盛入盘内即可食用哦。
简单好吃的土豆家庭做法
可以做红烧土豆，具体做法如下：
1、主料：土豆500克。辅料：植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。
2、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。
3、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。
4、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
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