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麻辣烫里放什么好吃

时间:2023-11-15 14:00:04 浏览:62

材料:番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒油。

方法:

1、锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃;

2、将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开;

3、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味;

4、然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

麻辣烫里放什么好吃

延伸阅读

吃过麻辣烫能喝红糖水吗

可以,但麻辣烫要少吃,红糖水可以在吃完麻辣烫之后喝。因为麻辣烫的安全风险包括卫生风险和致癌风险。卫生风险主要指卫生问题造成食品安全隐患,危害人体健康。致癌风险是指麻辣烫汤料因长期煮沸,亚硝酸盐含量增多,食用后对人体有致癌作用。所以,建议少吃麻辣烫。

而红糖水:

1、喝热点红糖水可以舒经活血、暖胃健脾,但夏天不宜多喝,易上火。

2、晚上睡觉前不宜喝,会有沉淀,易得糖尿病。

3、早上起床不宜喝,经过一晚上的新陈代谢,身体需要一杯白开水辅助排毒。

经常吃麻辣烫会怎么样

多吃容易上火,症状有可能为口舌生疮,脸上生痘,便秘生痔,导致急性肠胃疾病。

麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。麻辣烫是一种源自重庆的传统特色小吃,是广大群众所喜欢的一种美味。口感辛辣,而且稍微有点麻。这也是为什么叫麻辣烫的原因之一。麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表川味的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。

麻辣烫吃什么划算

1、海带

海带的价格是非常低的,几块钱就能买到一大包。麻辣烫中的它价格一点也不高,甚至拿半碗也花不了几个钱,保证够吃的。虽然说海带几乎没有什么味道,但是它的口感是真的很好,咬上一口,又脆又爽口,非常好吃。一般去吃麻辣烫的人都会选择拿这种食物,尤其是上班族,因为毕竟都知道麻辣烫的营养不高。所以他们会尽可能的挑选营养比较高,口感也比较好的食物,海带的营养就很丰富,因此成为了很多上班族的心头好。

2、鹌鹑蛋

小编还是想说那句话,麻辣烫的营养确实是不高的,如果既想吃麻辣烫又想增加营养的话,在挑选食材的时候一定要多加注意,尽可能挑一些有营养的食物。鹌鹑蛋就很有营养,而且因为鹌鹑蛋的个头比较小,所以口感也很棒,一口一个,吃起来非常舒服。大多数人都以为鹌鹑蛋的价格很高,但实际上并不是这样的,想想它所富含的营养,再想一想它优秀的味道和口感,即使稍微贵一点,又有什么关系呢?

3、油豆腐

吃麻辣烫一定要拿一份油豆腐,因为它真的很好吃!虽然它的名字中带着豆腐这两个字,但它确实不是豆腐,而是更像蓬松的小面包,它的味道非常好,咬一口下去松软可口。小编保证你吃了一个还想吃第二个,而且它的价格也真的很低,几块钱就能买到好几个。

4、菠菜

吃麻辣烫怎么能不拿蔬菜呢?菠菜简直是和麻辣烫最配的食材了,因为菠菜的营养非常全面,而且还能够缓解麻辣烫的油腻,麻辣烫的油水有多少大家都知道,但是有了菠菜的帮助,无论吃了多少麻辣烫,都不会感觉到油腻。至于它的价格就算是没买过的人也知道,非常的便宜,所以遇到菠菜就果断的拿了吧!

5、油条

放到以前,一说到油条,人们都会说它只能跟豆浆搭配在一起,但是放到现在,人们会说它和麻辣烫才是更般配的一对。油条都是比较硬的,但是把它放进麻辣烫的汤水里,让它吸收了汤水之后,它就变得软糯了,口感也相对较好。没有吃过的人是想象不到它有多美味的,而且油条的价格也很便宜,一块钱就能买到。

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