时间:2023-11-15 18:00:03 浏览:48
材料主料:大米25克,红香米20克,糯米15克,小黄米10克。
辅料:水适量
步骤:
1、将食材准备好。
2、混合倒入容器内。
3、用清水淘洗干净。
4、放入高压锅内,加入适量的清水。
5、大火烧至有水蒸汽,小火煮制10分钟关火,自然放气后开锅。
哪里的大米好吃而且无污染
东北的大米好吃,而且无污染。东北大米产地东北地区,米粒形短圆,腹白少、胶质率高,主要产于吉林省、黑龙江省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般为五个月左右。独特的地域优势,保证了东北大米独有的高品质。东北大米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。东北大米其实主要有四个品种,长粒香、圆粒香、稻花香、小町米四个品种。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小,且米粒的身上有一条凸出来的线条。
真空大米漏气还能吃吗
1、真空大米漏气不能吃,因为真空大米本身的保质期很长,但是漏气了就容易受潮,大米受潮之后容易产生黄曲霉素,这种霉菌会引起食物中毒,因此最好别吃。漏气的大米可用于浇花,这样可以使植物越长越好,但是不能用霉变明显的大米。
2、真空大米漏气了有可能是硬物划破了包装袋,或者是包装的时候没有密封好。一般来说真空大米漏气只要还在保质期内还是可以吃的,但是由于漏气之后可能受潮,而大米受潮就容易产生黄曲霉素,这种霉变是有毒的,因此最好别吃。
3、由于真空大米本身就由于包装可以延长保质期,而漏气之后的大米保质期会缩短。因此发现真空大米漏气之后,可以打开包装袋检查内部的大米颜色,如果已经有明显的霉变痕迹,是千万不可以食用的,误食甚至会引起食物中毒。
4、大米漏气之后虽然不可以吃,但是可以用于浇花。大米浸泡在水里后,可以拿洗米水浇花,这是一种非常营养的浇花肥料。用洗米水浇花不仅可以利用大米,而且还可以让植物越长越好,不过霉变明显的大米不可以使用。
大米放久了还能吃吗
1、只要没有变质发霉,没有异味则能吃。大米不易长久存放,特别是在夏季。大米存放时间长则易陈化。陈化大米色泽变暗,香味消失,出现糠酸味,酸度增加,米饭黏性下降,煮稀饭不稠汤,食用品质也会降低。
2、大米保存注意事项:大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
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