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雪莲果的皮能不能吃

时间:2023-11-16 12:24:03 浏览:34

雪莲果的皮有点像中*的味道,一般还是去掉这层皮吃起来舒爽点。

雪莲果中富含的果寡糖还能促使人体内有益菌的大量繁殖,这些有益菌可抑制或杀灭面部皮肤普遍定居的且影响美容的毛囊蠕形螨等,恢复体表由于微生物参加代谢作用而形成的一层乳化脂质膜,加速死皮细胞的脱落,维持肌肤水分和营养吸收,使皮肤代谢旺盛,从而提高皮肤活力。

雪莲果的果皮分两层,一层是极薄的表皮,一层是大约2毫米的果皮,一般我们只要刮去表皮就可以了.可以生吃,也可以炖汤吃。

雪莲果的皮能不能吃

延伸阅读

什么样的雪莲果好吃

因为雪莲果是根状水果,所以最好选择表面平滑,没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子;另外,选择饱满些的,均匀状的细小些的比较脆甜,这样果实水分含量多一些。

雪莲果原产于南美洲的安第斯山脉,外国名叫“阿贡”,是当地印第安人的一种传统根茎食品,其外形像红薯,果肉口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。

雪莲果怎么吃最好

1、直接吃

雪莲果直接吃对人类身体最好,但那些直接从土中菜挖出来的雪莲果直接吃会感觉味道并不甜,在采挖以后放到阴凉地方晾2~3天以后再把它洗净,削掉表皮直接吃,这时会感觉雪莲果的口感特别好,而且味道比较甜。

2、炒着吃

雪莲果炒着吃滋味特别好,在炒雪莲果时应该把新鲜雪莲果洗净以后切成片状,再准备一个胡萝卜和一个土豆,把它们全部洗净也切成片状,在炒锅中放适量食用油,把所有的食材放入锅中炸到表面金黄取出后沥掉多余的油,重新起锅放油加热后放葱花炒香,放适量蚝油和生抽以及白醋快速炒匀,再把炸好的雪莲果等食材入锅翻炒1~2分钟,炒匀以后直接出锅就能吃。

女性每天吃雪莲有什么好处

1、助消化

雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

2、排毒、保护肠胃

雪莲果可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。

3、减少或避免结石症

雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。

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