时间：2023-11-16 14:12:03 浏览：56
可以，两者共食无不良反应。羊肉不可以和以下食物一起食用：
1、南瓜：两者令人肠胃气壅 。
2、豌豆苗：两者一起易发生黄疸和脚气病。
3、南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、赤小豆：两者同食会引起中毒 。
5、竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
蒸羊肉片怎么做才好吃
1、将羊肉用刀切成大片,取碗一个,玉兰片切成三片,尖朝外放碗内搭成三叉形,香菇黑面朝下,放在当中,羊肉面朝下,整齐地码在上面,碎肉放在上面,加入精盐、葱段、姜片、料酒、胡椒粉、花椒包,适量鲜汤,用盘扣住。
2、上笼用旺火蒸30分钟取出,揭去盘盖,去掉花椒包,肉扣在汤盘内,将原汁倒在锅里。
3、将原汁置火上烧沸,撇去鸡油,放少许味精,调好口味,浇在羊肉上即可上桌食用。
吃羊肉和螃蟹上吐下泻怎么办
1、这种情况应该考虑是食物中毒引起的。螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。
2、如果有上述情况发生，应立即送到医院，给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴，补充液体，鼓励患者多饮水。及时补钾保持电解质平衡，予敏感的抗生素控制及预防感染。对血压低者给予升压*物及其他对症处理。
怎样炒羊肉好吃
1、选用合适的部位。炒羊肉的做法宜选羊肉的里脊、外脊、羊腿这几个部位的肉，比较细嫩。
2、肉先腌制。想羊肉炒出来很嫩，需炒之前先抓匀腌制。如盐、鸡蛋、料酒等腌制。或用泡打粉、油腌制等。
3、腌制时加水。腌制时候加点水可让羊肉炒制时候更嫩滑，最后加入色拉油起锁水作用。
4、炒油温不要太高。炒羊肉时候油温不要太高，最后时候大火快速翻炒就好，这样炒制的羊肉才嫩多汁。
5、羊肉不要切太薄。羊肉切的太薄，一入锅，水分都跑光了，羊肉就不会嫩了，也不好吃。
6、腌羊肉时加花椒粉。腌羊肉时加入花椒粉，可有效去除羊肉的腥膻味儿。如果没有，也可以用点儿五香粉或胡椒粉等。
7、保持大火煸炒。除煸炒蒜末和葱丝，其余步骤均要保持大火煸炒，保证羊肉嫩滑。不要炒久了，否则羊肉就老了。
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