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羊肉和莲子能一起吃吗

时间:2023-11-16 14:12:03 浏览:56

可以,两者共食无不良反应。羊肉不可以和以下食物一起食用:

1、南瓜:两者令人肠胃气壅 。

2、豌豆苗:两者一起易发生黄疸和脚气病。

3、南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、赤小豆:两者同食会引起中毒 。

5、竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

羊肉和莲子能一起吃吗

延伸阅读

蒸羊肉片怎么做才好吃

1、将羊肉用刀切成大片,取碗一个,玉兰片切成三片,尖朝外放碗内搭成三叉形,香菇黑面朝下,放在当中,羊肉面朝下,整齐地码在上面,碎肉放在上面,加入精盐、葱段、姜片、料酒、胡椒粉、花椒包,适量鲜汤,用盘扣住。

2、上笼用旺火蒸30分钟取出,揭去盘盖,去掉花椒包,肉扣在汤盘内,将原汁倒在锅里。

3、将原汁置火上烧沸,撇去鸡油,放少许味精,调好口味,浇在羊肉上即可上桌食用。

吃羊肉和螃蟹上吐下泻怎么办

1、这种情况应该考虑是食物中毒引起的。螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。

2、如果有上述情况发生,应立即送到医院,给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴,补充液体,鼓励患者多饮水。及时补钾保持电解质平衡,予敏感的抗生素控制及预防感染。对血压低者给予升压*物及其他对症处理。

怎样炒羊肉好吃

1、选用合适的部位。炒羊肉的做法宜选羊肉的里脊、外脊、羊腿这几个部位的肉,比较细嫩。

2、肉先腌制。想羊肉炒出来很嫩,需炒之前先抓匀腌制。如盐、鸡蛋、料酒等腌制。或用泡打粉、油腌制等。

3、腌制时加水。腌制时候加点水可让羊肉炒制时候更嫩滑,最后加入色拉油起锁水作用。

4、炒油温不要太高。炒羊肉时候油温不要太高,最后时候大火快速翻炒就好,这样炒制的羊肉才嫩多汁。

5、羊肉不要切太薄。羊肉切的太薄,一入锅,水分都跑光了,羊肉就不会嫩了,也不好吃。

6、腌羊肉时加花椒粉。腌羊肉时加入花椒粉,可有效去除羊肉的腥膻味儿。如果没有,也可以用点儿五香粉或胡椒粉等。

7、保持大火煸炒。除煸炒蒜末和葱丝,其余步骤均要保持大火煸炒,保证羊肉嫩滑。不要炒久了,否则羊肉就老了。

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