时间：2023-11-20 08:12:03 浏览：16
没有炒好，炒西兰花需要先用水煮一下。
炒西兰花做法：
把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，切成节；锅中再放少量油烧热，下花椒粒炸香，铲出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时，投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。
炒西兰花最好吃的方法
1、材料：西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克。
2、将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。
3、长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。注意：烹制过程中不可盖锅盖，否则绿色尽失，菜色全无。
西兰花炒虾仁怎么做才好吃
做法一：
西兰花去粗茎，分成小朵；粗茎部分削除厚皮，切成恰可入口的大小；在一锅沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。红辣椒去蒂去籽，切成粗末备用。将色拉油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香。放入红辣椒与虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色，可淋洒少许酒；放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加小匙盐调味即可。做法二：
西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，水不要太多，盖过西兰花即可。锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒1分钟，即 可以出锅。
金针菇和西兰花怎么炒好吃
准备食材：西兰花500克、金针菇300克、大蒜适量、生抽少许。
西兰花撕小朵后洗净，把金针菇的根部切掉，然后用清水冲洗干净。
热锅热油，放入西兰花。
翻炒均匀后，加适量的食盐。
西兰花炒至七八成熟的时候，放入金针菇。
金针菇炒熟后加大蒜炒出蒜香味，加少许的生抽调味即可。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
