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泸州比较好吃的地方推荐

时间:2023-04-01 08:40:05 浏览:77

流传千年亲情浓郁的九大碗、精黄清亮醇香的观音月母鸡汤、方洞地主私房菜香碗、粉蒸鱼、喻寺和县城的羊肉汤、粉肠汤、农家滑肉、烧鸡公、玄滩粉蒸鱼鳅、玉龙湖的鱼系列、得胜沙坝的江湖河鱼、太伏鱼杂汤、火烧黄鳝、豆花、酥肉、粉蒸肉、加明的豆腐全席、黄粑、浑水粑、马脚干、麻糖、桃酥饼、川南柴火鸡、猪儿粑、乡村土腊肉;香菜类:鱼香菜、紫苏、大荷香、liaozi草、薄荷草、茴香菜,野菜,白酒、葡萄酒等等。

泸州比较好吃的地方推荐

延伸阅读

泸州有哪些好吃的小吃

1、两河桃片:

四川省泸州市叙永县的著名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。

2、叙永豆汤面:

四川川南地区著名的汉族传统小吃,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特。豆汤面是叙永在世界各地游子最为怀念的家乡美食之一。

3、红桥猪儿粑:

猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。其选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格。

泸州哪家烤肉好吃

1、八色家韩国玉米烤肉;

推荐理由:用玉米做燃料特别且环保,烤肉的同时还可以闻到玉米的香气,玉米的香味浸到肉里,有独有的玉米香味,与煤气和碳烤不同,保护其肉汁,味道更佳,肉的脂肪彻底分解,不油腻,烤肉的烟熏味少;

2、尚品宫纸上烧烤:

推荐理由:环境好,菜品有特色服务态度好,腌肉味道正宗;

3、珠之街的怪味烧烤;

推荐理由:烤肉味道好吃,特别是排骨,这家的排骨骨肉分明,酱料入味,可自选烧烤方式。

泸州有哪些小吃或土特产

泸州代表性美食、特产:真龙柚、泸州老窖、郎酒、泸州花酒、两河桃片、泸州肥儿粉、纳溪特早茶、分水油纸伞、先市酱油、护国陈醋、泸州桂圆、银针米、合江荔枝、泸州白糕、猪儿耙、泸州黄粑、泸州凉糕、古蔺麻辣鸡、殷家坡醪糟、泸州红伞、纳溪泡糖、白果鸡、观音月母鸡汤、泸州烤鱼等。

四川火锅:以麻,辣,鲜,香著称,是四川的美食代表。据传,四川火锅发源地是泸州的小米滩。

古蔺麻辣鸡:是泸州市古蔺县的一种特色食品,是一种卤制小吃,以鲜、香、麻、辣、著称。古蔺麻辣鸡曾于2014年5月在央视《舌尖上的中国2》中亮相。

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