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土豆泥可以烙土豆饼吗怎么做好吃

时间:2023-11-21 17:24:05 浏览:58

土豆泥可以烙土豆饼。具体做法的用料:土豆 500g、鸡蛋1个、葱花1小把、盐3克。具体做法:1、土豆蒸熟后捣成泥状,需捣至十分粘稠;2、加入一个鸡蛋和适量盐,搅拌均匀;3、加入适量葱花;4、放入油锅,并用小火煎。煎前裹上蛋清;5、油煎至外焦里糯即可。

土豆泥可以烙土豆饼吗怎么做好吃

延伸阅读

土豆焖饭怎样做好吃

配料:

土豆200克、肥瘦相间的猪肉100克、酱油1汤匙约15毫升、葱10克、姜5克、蒜5克、米300克、油80毫升。

步骤:

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,加适量盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟即可。

买的土豆片怎么做好吃

1、首先,处理土豆,削皮洗净。

2、然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄。

3、锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好。

4、锅里放油,把土豆片两面煎黄备用。

5、锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香。

6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可。

土豆炒紫苏能吃吗

紫苏炒土豆片的做法步骤

1、 蒜切细粒,小米辣切碎,土豆切片最后一个菜。

2、 热锅上油,烧热后放入蒜粒、小米辣翻炒。

3、 出香味后,放入土豆片翻炒一会儿,下少量酱油、适量盐和糖。

4、 土豆炒熟后,下紫苏翻炒两下就可以出锅了。刚熟的就起锅的土豆片口感是脆脆的。如果要吃软的可以多炒一会儿。

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