时间:2023-11-23 18:06:04 浏览:38
材料:
胡萝卜、苦瓜、花生油、葱、盐、鸡精。
步骤:
1、苦瓜洗净,纵向切成两半,去瓤,切片胡萝卜削皮洗净,切成薄片;
2、锅内注油烧热,放入苦瓜片和胡萝卜片,旺火快炒5分钟,加入葱末、盐和鸡精,转中火炒匀即可盛出。
南瓜山*胡萝卜可以一起吃吗
南瓜山*胡萝卜不可以一起吃。南瓜中含有维生素c分解酶,若与山*同食,维生素c则被分解破坏,从而降低了山*的营养价值。山*和胡萝卜可以一起吃(不加南瓜),因为这两种食物中的营养价值并没有会发生反应的物质,而且一起吃对预防某些疾病可以起到更好的作用,对我们的身体是有很多好处的。
白萝卜和肉做包子怎么做好吃
准备食材:面粉,白萝卜,猪肉,葱姜切碎,盐,香油,油,耗油,酱油,料酒。
1、提前把面粉和面醒发,在醒发时间准备包子馅。
2、猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入味,锅里放油炸几粒花椒(花椒油)花椒炸糊捞出,把热油倒入猪肉馅中搅拌均匀,用花椒油调味。
3、准备白萝卜,洗净擦丝,放入盐腌制10分钟去除萝卜辣味,腌制出水,用一块干净的布把萝卜丝挤出水来。不要挤太干,不然萝卜的营养素全跑了。
4、把挤好的白萝卜放入肉馅中,搅拌均匀。
5、面团醒发两倍大,取一块面团在案板上揉光滑,搓成长条切成大小一样的剂子,擀成大面皮。皮中放入馅,依次捏出褶子,封口包起来,一个活脱脱的小包子现身了。包好的包子醒发10~15分钟左右。
6、醒发好的包子放入蒸笼中,冷水上锅蒸30分钟。
7、蒸好的包子关火焖三分钟,不然包子会塌下去,起不来,看着扁扁的。包子出锅了,白胖胖的萝卜猪肉包子出锅了。
鸡蛋炒红萝卜丝怎么做好吃
1、鸡蛋炒红萝卜丝食材准备:胡萝卜;鸡蛋;葱;淀粉;盐;
2、鸡蛋炒红萝卜丝做法步骤:鸡蛋打散之后加少许盐,少许水淀粉。锅里放油(多一点),胡萝卜下锅沥油捞出。锅中爆香葱花。放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的即可。
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