时间：2023-11-24 20:36:03 浏览：49
湖蟹好吃，海蟹有种海水的咸味和腥味，而且肉没有湖蟹鲜嫩。
清水大闸蟹选用正宗的长江系中华绒鳌蟹苗，水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境，丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料，沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪，具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。
帝皇蟹怎么做更好吃
1、买一只帝王蟹回来，清洗的时候用牙刷来刷，在清洗的时候一定要注意被夹到，因为帝王蟹的钳子比较大个所以一定要注意，也可以用手套套着洗。
2、接下来就是杀帝王蟹，准备好剪刀和菜刀，先用菜刀把帝王蟹的盖子给揭下来，然后把蟹的肚子给清理干净，但是注意不能把蟹黄给清理了，因为这个是整头蟹最核心，也是爱吃蟹的朋友重点吃的东西，蟹黄可以单独剔除出来蒸蛋吃，或者直接一起煮都可以的。
3、接着就是把六只蟹腿给拆下来，用剪刀把蟹腿和蟹身链接的软组织剪掉就顺利卸下来了，然后把蟹身切和蟹腿都成小块。
4、把超过烧热，然后加入适量的花生油，把油烧热后加入盐、生姜、洋葱、八角和干辣椒一起爆香，然后加入切好的蟹快熟翻炒一会，此时加入适量青红酒继续，这个时候你就会味道一股香味。
5、然后加入适量清水，盖上盖子闷煮一会，直到水煮差不多干，然后加入适量耗油和白砂糖调味翻炒一会即可出锅，味道那是相当的美，如果有的人喜欢带有一点粘稠装，那就勾芡一点淀粉水。
24小时之内死了的螃蟹能吃吗
1、24小时之内死了的螃蟹不能吃。
2、如果不确定螃蟹的具体死亡时间，即使是在24小时之内死了的螃蟹也是不能吃的，因为螃蟹活着的时候可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，还会逐渐滋生更多的细菌，进一步分解蟹肉，并产生毒素，人若吃了这些死螃蟹，就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。
吃螃蟹过敏怎么办
1、若出现海鲜过敏症状，应避免再次食用。
2、当出现过敏症状时应做到早发现，早治疗。
3、根据过敏的严重程度来决定是否应服用*物。
4、过敏期间不要吃辛辣有刺激性的食物，如葱姜蒜韭菜等。
5、若发生全身红肿，昏迷等情况，应立即送至医院抢救。
6、过敏严重可能会引起生命危险。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
