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春节吃什么菜好

时间:2023-11-27 07:54:03 浏览:90

推荐以下食品:

1、馄饨,新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态才有了宇宙四方,再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤;

2、饺子,除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意;

3、长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年;

4、年糕,又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高,年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。

春节吃什么菜好

延伸阅读

中国春节吃什么

1、春卷。又称为春饼、春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统美食,流行于中国各地。在江南等地尤盛,在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。

2、饺子。又名交子或娇耳,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,人们会在春节和家人一起吃饺子,以示有个圆满的归宿。饺子外形如元宝,春节 吃饺子意为招财进宝,人们还会将硬币包在饺子里,吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运。

3、汤圆。北方人的汤圆都是甜的,有豆沙馅、芋泥馅、黑芝麻馅,在南方的一些地区,汤圆是有肉馅的,又叫肉圆。

4、年糕是中华民族的传统食物,一种是用粘性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节我国很多地区都吃年糕,年糕寓意着年高,寄托着人们年年 高的期望。

春节为什么要吃汤圆

1、汤圆一般在春节和元宵节吃,各自的寓意有所不同。

2、吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”。

3、民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。”

4、这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“汤圆” ,又称元宵;汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

春节吃得太上火了怎么办

1、吃莲子心泡茶,大家如果感觉自己吃得太上火了,那么可以吃一些莲子心,又或者用莲子心泡茶喝,是可以起到降火的作用的。

2、泡菊花茶喝,除了莲子心泡水喝,我们也可以用菊花来泡茶喝,菊花泡茶的功效也是不错的,大家可以去购买一些菊花来泡水喝。

3、煲绿豆粥喝,如果家里有绿豆的话,可以就地取材煲点绿豆粥喝,绿豆粥也是很润心的,所以我们上火了可以适量喝一点绿豆粥。

4、银耳百合,上火了也可以吃一些银耳和百合,因为银耳和百合也是起到降火作用的,而且功效也不错。

5、罗汉果茶,当然罗汉果也是起降火作用的,所以家里最好是备一些罗汉果,可以随时泡一些茶水来喝,可以降火润燥。

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