时间：2023-12-02 18:48:03 浏览：34
韭菜炒蘑菇的做法：
1、准备材料：蘑菇300克、韭菜50克、蒜3颗、花生油15毫升、蚝油10克。
2、蘑菇洗净，把颈部的顶部切面削去，切成均匀的片。
3、韭菜洗净，切段。
4、蒜拍散，切末。
5、炸锅内加入花生油，设定炸锅时间2分钟，爆香蒜末。
6、放入蘑菇片。
7、盖上盖子，设定时间5分钟，再次开启炸锅。
8、加入韭菜段和蚝油，炸1分钟即可。
土豆和蘑菇怎么做好吃
1、原料：土豆400克、鲜蘑菇200克、香菜少许。
2、调料：盐、葱丝、油、芝麻。
3、将土豆洗净，切成小块。鲜蘑菇洗净，用沸水焯一下，切成丝。
4、锅内倒油烧热，放入土豆块炸成金黄色，放入蘑菇，加水、盐、葱丝烧沸，转入小火炖至土豆成熟，撒上香菜和芝麻即可。
鲤鱼和蘑菇能一起吃吗
1、鲤鱼和蘑菇可以一起吃。
2、鲤鱼中的有效营养成分与蘑菇的营养价值并没有冲突的地方，鱼可以明目，可以清肝润肺。而蘑菇中的营养物质可以有效地防癌抗癌，对于免疫系统和免疫功能的增强也有诸多好处，所以当鱼和蘑菇一起制成菜肴，可以更好地发挥他们的功效哦。
鸭肉蘑菇怎么做好吃
1、鸭肉400克，干香菇30克，姜适量，酱油2勺，盐适量，花生油适量，酒2勺。
2、买鸭肉时叫摊主老板把鸭肉砍成一块一块的，回家在水龙头底下冲洗干净。姜切片待用。
3、香菇放容器中，加入适量清水浸泡3个小时，泡好的香菇洗干净对半切开，有些比较大的要再切小点。
4、起锅热花生油，待油有点拉丝时，倒入鸭肉，再放入姜片翻炒出香味后出锅装碟。
5、锅头洗干净重新热锅起花生油，看到油拉丝时倒入切好的香菇，炒出香味后倒入鸭肉翻炒2分钟。
6、加入适量清水，差不多没过鸭肉即可，再加入2勺酒，加盖子用小火煮20分钟。
7、待汤汁并不多收干时，加入适量盐和酱油调味，即可出锅装碟，香味扑鼻，颜色诱人，令人胃口大开。
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