时间：2023-12-04 19:12:03 浏览：95
糯米煮饭好吃，具体做法如下：
主料：糯米，桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗。
做法：
1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时；
2、少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀；
3、将桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗剁碎放入电饭锅蒸软成馅；
4、大碗底抹上少许牛油，将适量的糯米放入大碗里；
5、然后将馅放入糯米中间；
6、再铺上剩下的糯米然后放入电饭锅按下煮饭健即可。
糯米粉可以做什么好吃的冷吃
芒果糍米糍：
1、食材：糯米粉160克、白糖40克、清水210克，也可替换成等量的牛奶。
2、首先准备160克糯米粉。
3、加入40克白糖。
4、再倒210克清水，喜欢奶香味的可以用牛奶代替。
5、一直搅拌成这样的糊状，不能太稀，这种浓稠度就可以了。
6、把搅拌好的糯米糊倒入到一个平盘中。
7、再放到蒸锅中盖上盖子蒸25分钟。
8、时间到 ，糯米已经蒸好了，可以出锅了。
9、刮刀上面沾面清水，来回的把糯米团翻拌一下，能够帮助快速散热，放到一旁备用。
10、再准备一个芒果，或是其它喜欢的水果，去掉外皮。
11、去掉芒果核的部分，最后再切成这样的小块状就可以了。
12、手上沾清水取一块糯米团按扁，放上芒果，封口处用手捏紧。
13、最后再沾上一些椰蓉，如果没有的可以用糖粉或是糯米粉代替。
14、再次用手团圆，一个芒果糯米糍的生胚就完成了。
糯米粉怎么煮好吃窍门
1、食材：糯米粉适量，红枣适量，枸杞适量。
2、先把糯米粉放盘子里面，加适量温水，用手揉成一个偏软的面团，然后把面团压扁，放在盘子里面，再把盘子放入蒸锅里面，开大火蒸15分钟。
3、15分钟后，盘子里面的糯米粉面团就蒸熟了，然后拿出来放刷过油的案板上。案板上要记得刷油，要不然会粘满案板的。
4、这时候这个面团的柔韧性非常好，用刮板轻轻刮开，刮成一张大饼，刮板上也涂上一层薄薄的油，更好操作，也可以用擀面杖，擀面杖上面一定别忘了刷油，负责会粘满擀面杖的。
5、再来把清洗干净的红枣去掉枣核，和枸杞一起切碎，然后放入料理机里面，不加一滴水，因为红枣枸杞本身含有水分，打成红枣枸杞泥。
6、打出来就是这样的，用来做馅料刚好，不软不硬。是红枣和枸杞的原浆，吃起来特别甜甜蜜的。
7、把红枣枸杞泥用刮板均匀地铺在擀开的糯米饼上。
8、把糯米饼从一头卷起来。尽量卷紧实一些，方便后面切片。
9、卷好的糯米红枣枸杞卷，切成片，摆放在盘子里面，就可以开吃了。
糯米红枣怎么做好吃
1、材料：红枣10个、糯米适量、蜂蜜适量、糖桂花适量。
2、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟。
3、浸泡好的红枣沥干水分。
4、用刀子将浸泡好的红枣切开一半。
5、将适量的糯米粉放入盆中，加入适量的热水，揉成面团。
6、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型，放入切开的红枣中，轻轻地捏合一下。
7、蒸锅内放适量的水，放入做好的糯米枣，盖严锅盖，大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花。
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