时间：2023-12-05 10:42:04 浏览：79
1、鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，它所含钙、铁、铜等矿物质及维生素a、维生素b、维生素e。鸽肝了中含有胆素和泛酸。
2、柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、鞣酸、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。
但是柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
吃鸽子有什么好处
1、促进伤口愈合。鸽肉中含有丰富的氨基酸，如支链氨基酸、精氨酸等,容易被人体吸收，可促进机体恢复，伤口愈合，尤其适合术后患者食用。
2、补气养血。在中医学上，鸽子肉能改善月经不调、气血不足、痛经等现象。
3、护肤的功能。鸽肉中的软骨素，鸽子汤中的胶原蛋白，可增强肌肤抗损伤能力，具有美容养颜的功效。
干炒鸽子怎么炒好吃
干炒鸽子的做法：
1、将乳鸽洗净，切成小块，锅内放入适量水，将葱、姜、八角、大枣、桂圆、枸杞等放入水中，加入切好的乳鸽煮去血沫。
2、青椒切成块，香菜切成段。
3、将煮好的乳鸽捞出，沥干水份。
4、热油起锅，爆香干辣椒、花椒、葱、姜。
5、加入乳鸽翻炒。
7、加入青椒翻炒五分钟。调入盐、生抽、料酒，加入香菜，出锅盛盘即可。
鸽子和海带一起吃会怎样
不错的搭配，主要搭配起来熬汤很好的，比较补。
鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b族维生素、维e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪，含有丰富的维生素c，海带是一种富含碘很高的海藻，热量很低，海带中还含有大量的甘露醇。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
