时间:2023-12-08 09:06:03 浏览:94
南瓜馅水饺的制作材料:主料:南瓜600克,小麦面粉500克
辅料:虾皮80克 韭菜50克
调料:大葱5克,姜5克,盐2克,香油12克
南瓜馅水饺的特色:平淡鲜香,风味特别。
南瓜馅水饺的做法:1.将南瓜洗净,去皮、瓤,擦成细丝,加入盐少许,拌匀,挤去水分。
2、将虾皮清洗干净,捞出沥去水分。韭菜洗净控水,切碎。
3、在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、韭菜、盐,拌匀作成饺子馅。
4、将面粉加水和成面团,将面团放在有盖的容器里放置一会儿,再揉一揉,搓成饺子剂子,擀成圆皮。
5、将馅料包成饺子,放在沸水锅中煮熟,捞出即可。
南瓜饼吃不完怎么保存并
1、如果南瓜饼是已经开吃了但是吃不完,可以使用塑料袋将剩余的南瓜饼装起来,然后放进冰箱进行保存。
2、如果是已经煮熟的南瓜饼,但仍未使用。则最好能够放在盒子里如饭盒中,用盖子盖紧放在冰箱的冷冻室进行保鲜冷藏。
3、如果是未煮熟的南瓜饼,则其保存工作很简单。只需要将其放在较为阴凉干净的地方。
4、已经煮熟的南瓜饼在冷冻的情况下可以保存3-4天,未进行烹煮的南瓜饼在合适的保存环境下可以保存15天左右。保存南瓜饼最应做到的就是保持阴凉,干燥清洁。
南瓜和鲫鱼汤能一起喝吗能不能吃
南瓜和鲫鱼汤同食,不会产生对人体有害的物质,故可以同食。南瓜不可与以下食物同食:
1、南瓜加螃蟹:一起吃会引起中毒;
2、南瓜加皮皮虾:引起痢疾;
3、南瓜加油菜:降低维生素c的吸收
4、南瓜加鲤鱼,一起吃会引起中毒;
5、南瓜加鲣鱼,一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒;
6、南瓜加海鱼,一起吃会引起中毒;
7、南瓜加羊肉,两补同时,令人肠胃气壅;
8、南瓜加山*,南瓜中皆含维生素c分解酶,若山*同食,维生素c则被分解破坏;
9、南瓜加虾,一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;
10、南瓜加黄鳝,引起身体不适。
好吃的南瓜馍怎么做
1、把南瓜放进蒸煮机里,打成南瓜酱。
2、取出400克南瓜泥,冷却。加入10克糖和5克酵母。搅拌,静置两分钟。
3、加入面粉550克,做成光滑的面团。
4、把面团盖上,让它在阳光下发酵
5、发酵好的面团成蜂窝状,体积是原来的两倍大。
6、发酵后的面团被取出排出体外。排气后,面团的大小和以前差不多。
7、分成大小相等的小剂型,揉成光滑的面团,反复揉,揉至光滑。
8、用冷水和高热蒸约15分钟。蒸五分钟即可。
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