时间：2023-12-08 15:00:03 浏览：51
螃蟹中含有大量的利于细菌生长的蛋白质，而且螃蟹是吃腐败食物为生的，大量的细菌在上面生长。虽然高温能杀死这些细菌，但是细菌生长时产生的有毒分泌物还残留在蟹肉里，所以隔夜熟螃蟹有一定的毒性。建议不要吃。
螃蟹(pángxiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
蟹棒炒什么好吃蟹棒怎么做好吃
蟹肉棒可以和黄瓜、青椒、鸡蛋炒着吃，用油煎蟹棒比较好吃。下面是具体做法：
食材：蟹肉棒200克、鸡蛋2个、盐适量、食用油适量、面粉适量。
1、将鸡蛋打撒，加入盐，搅拌均匀；
2、蟹肉棒先裹一层面粉，然后粘蛋液；
3、平底锅加油，热锅后放入蟹肉棒，小火煎，每面煎1分钟左右；
4、关火，捞出蟹棒，吃的时候可以粘番茄酱，或者椒盐。
椰子蟹能吃吗
1、椰子蟹能吃。椰子蟹是常见的可以食用的海鲜之一，肉质肥美、口感鲜甜，非常适合食用。
2、椰子蟹体重最高可达6千克，椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。
3、为了保留椰子蟹海鲜的鲜甜口感，同一般的蟹一样蒸熟即可食用。
如何做吃螃蟹沾的汁
1、先按比例2:1准备好蒜跟姜（如果女生在特殊期，比例就要反过来，姜能综合螃蟹的寒性，不过即使如此，特殊期也不可以贪嘴多吃螃蟹）；
2、把蒜跟姜去皮拍扁剁细碎；
3、装入碗中后加入生抽，黄酒（比例大概是5:1），然后洒入少许白糖；
4、热锅，下花生油烧热，以便去除花生油的生味，让花生油更香醇；
5、最后把热热的花生油浇进碗里，螃蟹的蘸汁就完成了。
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