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面包配什么酱料好吃

时间:2023-12-08 18:18:03 浏览:39

好吃的面包酱料有:

1、橄榄油醋蒜酱:将橄榄油、洋葱末、蒜末、红酒醋、盐、意大利香草混合拌匀,涂抹在面包上即食或烘烤3分钟后食用。

2、橄榄油番茄奶酪酱:车达奶酪切粒、串红番茄以220度烘烤8分钟去皮,研磨1克海盐,一起拌入橄榄油醋蒜酱混合拌匀。

3、巧克力坚果酱:巧克力切碎,淡奶油煮至70度离火倒入巧克力碎屑与黄油一起搅拌至无颗粒,最后加入焙烤过的坚果。

4、椰枣核桃酱:椰枣与饮用水放入料理机搅打成泥,与烘烤后的核桃仁碎拌匀。

5、酸奶薏仁酱:薏仁煮熟过冷水,滤干备用,酸奶、淡奶油、糖粉、柠檬汁混打发至有纹路,加入滤干水分的薏仁拌匀。

6、酸奶水果酱:将酸奶、淡奶油、糖粉、柠檬汁混打发至有纹路,再加入蓝莓颗粒与蓝莓酱混合拌匀。

面包配什么酱料好吃

延伸阅读

湿热型体质可以吃面包吗

温热性体质不可多食面包,可以允许少量食用。

湿热型体质:是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的,或因夏秋季节天热湿重,湿与热合并入侵人体,或因湿久留不除而化热,或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”,因此,湿与热同时存在很常见。

饮食禁忌:

1、热体质的人,应该吃些性寒凉、味淡或苦且具有清热利湿作用的食物,如小麦、小米、薏米、赤小豆、绿豆、丝瓜、苦瓜、黄瓜、莲藕、鸭肉、海带、莲子等。

2、湿热体质的人,不宜暴饮暴食,应该少吃肥腻食品,甜味品,以保持良好的消化功能。

3、湿热体质的人,不宜多吃补益助热的食物,如羊肉、河虾、海虾、海参、荔枝、芥菜、等,更不宜多吃辛辣、助热生火的食物,如辣椒、桂皮、生姜、花椒、胡椒、小茴香、豆蔻等。

4、湿热体质的人,在日常饮食上要多吃一些气味香醇的食物,如香菜、藿香等。

5、湿热体质的人,要适度饮水,避免水湿内停。

怎样做好吃的面包

1、糖,盐,牛奶,鸡蛋(留出半个蛋黄涂面用),面粉,酵母的顺序放入面包机里,揉面程序10分钟后加入软化的黄油。

2、再揉15分钟,发酵至2倍大。

3、选择揉面程序,将发好的面团再揉20分钟,取出看看出膜情况,可选择手揉一会儿至出手套膜。

4、准备椰蓉馅,黄油软化,加入鸡蛋,牛奶,细砂糖混合十分均匀,加入椰蓉待用。

5、将醒发好的面分成80克左右的一个面团。

6、将面团擀成圆片,放入30克左右的椰蓉馅球。

7、包好檊扁。边上均匀切6-7道。

8、待整好形的面包胚发至1.5-2倍大时,烤箱预热175度5分钟,稍喷些水,烤13分钟左右取出刷蛋黄液再烤5-8分钟上色即可。

全麦面包好吃吗

如果很喜欢松松软软的白面包,全麦面包确实不如白面包好吃。

全麦面包是是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(也就是麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包, 我们也叫“白面包”。

全麦面包的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素e以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,b族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。

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