时间：2023-12-10 16:48:03 浏览：70
生吃糯米会引起消化不良。
糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。
中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”
如何制作好吃的糯米小零食
1、工具/原料：白糖约80克，黄油约60克，淡奶油约60克，转化糖浆约30克，蜂蜜30克，杏仁片约250克，坚果约250克，糯米船适量。
2、在锅中加入白糖，黄油，淡奶油，转化糖浆，蜂蜜，小火熬煮至融化冒泡。
3、然后将它们分别加入坚果和杏仁片中，搅拌均匀。
4、然后将它们放入糯米船中，放至八分满，入烤箱150度烤制十五分钟，就能享用。
糯米与地瓜能同时吃吗
糯米不仅可以补益中气，还可以健脾养胃，有敛汗功效；
而地瓜也可以可以健脾胃，补充气血，还可以宽肠胃，通便秘。
两者健康搭配，不仅黏甜爽口，而且更为滋补。所以糯米和地瓜可以同时吃。
胃不好吃糯米好吗
糯米本身是一种养胃健脾的食物，胃不好的人是能吃的，糯米粥、糯米饭都非常好消化。汤圆、糍粑、年糕等等这类糯米制品，只要煮得足够软，而且趁热吃，再加上细嚼慢咽，也是没有问题的。只是放凉之后，糯米食物的粘性和韧性会上升，不建议胃不好的人食用，容易导致胀气和消化不良。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
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