时间:2023-12-11 08:12:03 浏览:10
长芽的土豆是否能吃也要分情况而定。土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的。此时的毒素还集中在芽眼及附近,还没有扩展开来。如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会什么问题的。如果一个土豆长了好几几个芽,或已经一厘米以上,就不要吃了,避免食物中毒,危害健康。。
土豆牛肉怎么做好吃
1、材料:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣酱(20g)。
2、将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点;
3、锅内放油,油4成热时(家里普通的煤气,大约加热2分钟左右,视油量而定)放入土豆,牛肉,然后火关小点炸两分种,待土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了;
4、锅内少放点油,放葱花,姜,蒜末炒出香味,加入汤或水,放酱油,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,改成大火,将汤汁差不多靠干时,少淋一点水淀粉,就可以出锅了。
鳕鱼能和菜花胡萝卜土豆一起吃吗
鳕鱼能和菜花、胡萝卜、土豆一起吃,萝卜菜花炖鳕鱼的做法:
一、主料:胡萝卜、菜花、鳕鱼、土豆。
二、配料:米粉、胡椒粉、酒。
三、做法及步骤:
1、胡萝卜与土豆去皮切块,和菜花一起煮软;
2、鳕鱼用适量的胡椒粉和酒腌制15分钟,再用沸水烫熟;
3、菜花、胡萝卜和土豆按压成泥,再将鳕鱼肉切碎拌入;
4、倒入适量米粉,与胡萝卜、土豆、菜花和鳕鱼肉拌匀即可食用。
土豆加了生粉后油炸能吃吗
土豆加了生粉后油炸能吃。
炸土豆家常做法如下:
用料:
土豆、蒜末、辣椒油、麻油、盐、植物油、猪油、香菜。
步骤:
1、准备好佐料;
2、土豆去皮切块切条;
3、植物油适量入锅;
4、蒜末入锅,油温开始热土豆入锅;
5、中火炸至焦黄,炸的过程放盐适量;
6、把炸好的土豆放入碗里;
7、加辣椒油,花椒油,香菜拌匀,盛盘即可。
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