时间：2023-12-11 15:36:03 浏览：39
蚬子属于一种淡水海鲜，不包含与洋葱相忌的营养物质，所以能够一起食用。
蚬子和洋葱一起制成菜肴，既包含有植物蛋白，又富含动物蛋白，同时还含有多种矿物质和维生素，以及对血管具有软化与清洁作用的卵磷脂，营养价值十分丰富，是一道美味健康的家用菜肴；但需要注意的是，人们在食用洋葱和蚬子之后，不可以马上食用水果和啤酒，否则容易造成胃部不适，引起呕吐、胃痛等症状。
炸洋葱圈怎么做好吃
1、食材：洋葱1个、鸡蛋2个、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、面包糠适量。
2、将准备的洋葱洗净后，切成圈状，备用。
3、将鸡蛋打匀，加入适量酱油,料酒。
4、把切好的洋葱圈放到淀粉中面反部都沾上淀粉。
5、将多余的淀粉,弹掉后,放打好的鸡蛋液中,让鸡蛋液尽可能得沾在洋葱圈上。
6、将沾上鸡蛋液的洋葱圈放入装有面包糠的盒中,反复翻动,让面包糠能挂在洋葱圈上。
7、好了，等油热了之后,将准备好的洋葱圈放入油锅中。
8、让洋葱圈在油锅中炸至两边金黄,就可以出锅了。
土豆和胡萝卜洋葱怎样做好吃
用料：洋葱、土豆、胡萝卜；
辅料：盐、酱油；
胡萝卜，土豆，洋葱切片；热锅加少许油；放入洋葱煸炒；加入土豆、胡萝卜煸炒；加入酱油、少许盐；加入水，小火煮五分钟左右；等胡萝卜，土豆都变软，调料都入味，出锅即可。
洋葱表皮烂了里面还能吃吗
1、洋葱即使切掉表面带有菌丝的那一部分，但不代表里面没有菌丝的部分就不含有霉菌毒素，加上霉菌的扩散范围是人肉眼无法看到的，因此为了安全起见，去掉了坏掉部分的洋葱也不要吃。
2、霉菌不是水溶性的，不能在水中溶解，只是用水冲洗掉表面的霉菌也是没有用的，另外水洗之后用高温煮炒等烹饪方法也不能去除霉菌毒素，若继续食用仍然对身体健康有害，故洗掉了发霉部分的洋葱还是不能吃。
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