时间：2023-12-13 19:30:03 浏览：77
臭鸡蛋含有大量的硫化氢,，对身体没有好处。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
香菇和鸡蛋可以一起吃吗
1、香菇和鸡蛋是可以一起食用的，两者一起吃不仅不会有营养上的冲突，想反还可以营养互补，为机体补充更加全面的营养。
2、香菇和鸡蛋一起吃可以为机体补充丰富的维生素d，促进钙的吸收，增加机体的抗病能力，香菇有鸡蛋没有的维生素c和膳食纤维，可以降脂降压，改善消化不良，便秘等症状，与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
3、香菇鸡蛋鸡汤，原料：香菇，鸡蛋，鸡胸肉，鲜清汤，面粉，紫菜，食盐，葱姜汁。
4、做法：香菇浸透切丝，鸡胸肉切粒，汤煮好后调味加紫菜，落蛋糊，滚起汤成。
5、功效：此汤味鲜质清，气香色白，老年人食用后有延缓衰老的功效，还可提高人体的防癌抗癌能力，降压降脂，预防的动脉硬化。
6、香菇鸡蛋面，原料：泡发好的香菇50克，鸡脯肉，豌豆苗，挂面，料酒，鲜汤，鸡蛋清，味精，香油，食盐等。
7、做法：香菇去蒂洗净，鸡脯肉洗净切丝，加入蛋清，食盐，淀粉拌匀，豌豆苗性后切段，挂面开水煮后后冷水冲凉，炒锅上火，放香油烧热后下鸡丝滑熟捞出，再放豌豆苗，香菇略炒后，放料酒，鲜汤，鸡丝，盐，味精和挂面，汤煮沸后即可。
8、功效：补充钙磷，益气补血，适用于各种骨质疏松症，对贫血，心悸者尤为适宜。
9、香菇炒鸡蛋，原料：鸡蛋，香菇，青椒，油，盐。
10、做法：将香菇和青椒切丝，鸡蛋加少量温水打散后用热油滑蛋，翻炒几下后盛出，再用热油炒香菇，加入青椒和鸡蛋，翻炒后加食盐，再炒出香味即可出锅。
11、功效：香菇和鸡蛋都富含丰富的钙磷，维生素d，两者食用有增加机体免疫力，增强骨骼，促进消化吸收的作用。
尖椒鸡蛋面怎么做好吃
主料：挂面一份、青椒两根、鸡蛋两个。
辅料：淀粉适量、盐适量、味极鲜酱油适量、糖适量、鸡精适量。
青椒鸡蛋面的做法步骤：
青椒洗净，处理里面的籽，切成丁状或丝；鸡蛋打散备用；锅内倒入适量的油，待油热将鸡蛋打入锅里；等鸡蛋熟了后将青椒放入锅里继续翻炒；放入适量的味极鲜酱油；将提前准备好的水淀粉倒入锅里；依次放入盐、糖、鸡精；出锅，将做好的青椒鸡蛋卤放到煮好的面条上。
鸡蛋和芒果可以一起吃吗
1、芒果能和鸡蛋一起吃。
2、芒果和鸡蛋在成分特性上没有冲突的部分，两者都含有非常丰富的营养，只要食用者不对芒果过敏，一起食用是没有问题的。
3、每个人的体质不同对于食物的过敏情况也是不同的，一般来说对于鸡蛋过敏的人不多而且没有大问题，但是对于芒果过敏的人很多而且如不及时就医就容易出现问题，要是都不过敏的话在一起吃应该没有什么问题，很多西式小点心里面都是有鸡蛋和芒果同食的情况。
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