时间:2023-12-14 16:06:03 浏览:71
土豆、地瓜、胡萝卜可以一起吃,其互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,其各自的功效有:
1、 胡萝卜:含有维生素b2、维生素c等,特别是胡萝卜素的含量很高,可以促进人体生长发育、增强免疫能力的功能;
2、 地瓜:含有丰富的纤维质有助排便;能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一;
3、 土豆:是降血压食物;含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,及微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,具有抗衰老的功效。
白萝卜心发黑能吃吗
1、白萝卜里边发黑了一般建议就不要吃了。
2、变黑的白萝卜主要是因为产生了一些腐败现象,里面滋生了大量的细菌和黄曲霉素,导致白萝卜里面的组织发生了化学反应以后出现的这种状态。一般建议可以把腐烂的地方完全切掉以后,洗干净再食用。这样可以避免摄入过多的有害物质,又可以吸收白萝卜中的纤维素和挥发油,不但可以增加食欲,还可以促进肠道蠕动。
萝卜秧凉拌怎么吃
可以做呛拌萝卜秧:
准备食材。锅中水烧热,加入几滴食用油。加入洗净的萝卜秧。焯软后快速捞出,投入冰水中过凉。将蒜切成小粒,干红椒切碎备用。锅中放适量油烧热,加入蒜粒。炒出香味后,加入干红椒段。一直煸炒至蒜粒金黄关火。将萝卜秧挤净水份放在盘中,将炒好的蒜粒倒入。倒入用米醋和少许糖、盐调成的的碗汁,拌匀即可食用。
腌好的萝卜干怎么拌好吃
1、在腌制好的萝卜干拌入剁辣椒和咸菜,充分搅拌。
2、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次,15天左右即为成品,要求呈红黄色。
3、速成萝卜干咸菜,把晒好的萝卜干用温水淘干净,控水后倒进盆里,上面放上麻椒面和芝麻备用。
4、把炒锅放火上,倒入油,火不要太大,油5成热时放入辣椒面搅拌,待稍微变色后倒入水,加入炖肉料,大火煮开,待出味儿后放入糖和盐,关火时放入适量味精,然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上,搅拌均匀。做好次日即可食用。
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