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洋葱和豆干能一起吃吗

时间:2023-12-14 21:00:03 浏览:28

能。根据目前资料记载,这两种食物一起食用没有任何不宜。因为豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。洋葱含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。以下是豆腐洋葱的做法:

食材:干豆腐250克,洋葱200克,猪瘦肉100克,植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。

1、将干豆腐切成丝,放入沸水中煮透,捞出沥干水分。

2、洋葱剥洗干净、切丝,猪瘦肉洗净切丝。

3、炒锅置于大火上,倒入适量植物油,油热后放入干豆腐丝煸炒几下。

4、倒入清汤,转为小火煮3分钟。

5、开大火,放入洋葱丝、猪肉丝,加入酱油、盐翻炒。

6、炒至肉丝和洋葱熟后,烹入醋、下少许味精。

7、淀粉勾芡,淋点花椒油即可出锅。

洋葱和豆干能一起吃吗

延伸阅读

洋葱萝卜凉拌怎么做好吃法

1、主料:胡萝卜100g、白萝卜100g、洋葱80g。

2、辅料:花生油适量、盐适量、油泼辣子适量、醋适量。

3、准备材料:胡萝卜洋葱和白萝卜。

4、把白萝卜、洋葱和胡萝卜都切成丝。

5、然后取大蒜,拍碎。

6、加入适量的盐搅拌起来。

7、在加上适量的油泼辣子调味。

8、加上适量的香醋调味。

9、最后上锅热油,等油热了浇在大蒜上。

10、把所有的材料搅拌起来,放入冰箱两个小时后取出,就可以吃了

炒洋葱怎么做好吃

1、准备蒜末5克,洋葱100克切块,猪瘦肉200克切片。

2、碗中倒入猪肉片,倒入生抽5克,淀粉5克、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。

3、起锅放入油5毫升,倒入猪肉片翻炒至变色。

4、倒入老抽1克,生抽克1克,翻炒均匀后倒入洋葱。

5、加入盐1克,翻炒均匀即可出锅。

洋葱怎么凉拌才好吃

1、原料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。

2、洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。

3、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。

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