时间:2023-12-15 12:54:03 浏览:92
羊肉炖白萝卜的做法:
1、将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用;
2、萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段;
3、锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫;
4、放姜片、葱段。改中火煮约30分钟,放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。
鸡肉能和胡萝卜一起吃吗
1、胡萝卜和鸡肉是可以放在一起食用的,二者不相克。
2、鸡肉含有维生素c、e等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
4、、胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。
5、胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。
白萝卜和豆腐能一起吃吗
1、白萝卜和豆腐能一起吃。豆腐+萝卜是比较合理的食物搭配。
2、白萝卜可以维持组织弹性、促进伤口愈合,因为白萝卜当中富含有维生素c,对于促进胶原蛋白的形成、维持皮肤的弹性有重要的功效。
3、白萝卜可以促进肝脏细胞的活性,对于清除体内毒素方面的作用非常明显。
4、白萝卜可以降低胆固醇,因为白萝卜当中含有丰富的膳食纤维,能够延缓油脂的吸收和代谢,对于有效控制胆固醇过多进入到体内,进而在预防心脑血管疾病发生方面的功效非常明显。
泡椒萝卜怎么泡好吃
准备食材:1个白萝卜,750克泡椒,2勺白糖,300ml白醋,红萝卜四根,盐适量。将萝卜切断,撒盐100克,放置20分钟杀出萝卜的水分,看到萝卜发软最佳。将水倒掉,将玻璃坛子洗干净,放入萝卜、白糖、泡椒一袋,白醋一袋。放置一个小时后便可食用,腌制时间长更加入味。备注:小米椒在大型超市就可以买到。
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