时间:2023-12-17 09:48:03 浏览:94
功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。*理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有
鸡蛋羹蒸了很久还是稀的可以吃吗
1、鸡蛋羹蒸了很久还是稀的,很有可能是水放多了,这种情况还可以吃,只是口感不太好。
2、鸡蛋羹很稀的原因可能是水和鸡蛋液的比例不对,水加太多了。这是最常见的原因。根据个人喜欢的口感不同,水和蛋液的比例在1比3左右。喜欢吃嫩点的,水可以稍微多一点。
3、蒸的时间太短了。有的小伙伴在蒸鸡蛋羹时候太着急吃了,还没蒸熟酒出锅了。蒸鸡蛋一般水开后再蒸十分钟就可以了。不宜蒸的过长,时间过长,蒸的鸡蛋羹口感太老,而且会有腥味,不好吃。
4、调鸡蛋液的时候没有加盐。盐有凝固鸡蛋液的作用。所以在蒸鸡蛋羹的时候,适当的加点盐有助于鸡蛋液凝固,而且也有去腥的作用。
燕麦蒸鸡蛋的正确吃法
1、将两个鸡蛋打散,并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~
2、加入10g燕麦。燕麦不能加入太多,不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了,不必搅拌~
3、然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。看着是不是挺诱人的呢?
4、想吃嫩一点的蛋可以多放一点水,想吃有口感一点的,可以少放一点。喜欢牛奶的朋友可以将水替换成牛奶,活学活用。
咸鸡蛋怎么做好吃
1、食材准备:鸡蛋、高度白酒、盐。
2、首先将鸡蛋洗净,晾干或用干布擦干。
3、将干净的鸡蛋在白酒里浸湿一下。
4、浸过酒之后把鸡蛋滚上盐。
5、接着将鸡蛋轻轻地放到容器里。
6、最后盖上盖子,放到温暖干燥的地方腌制一个月,要吃的时候煮熟晾凉就可以了。
7、这样美味的家常咸鸡蛋就做好了。
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