时间：2023-12-19 08:30:04 浏览：45
羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。
红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁。
羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。
二者性味与功效皆有所背，同食的时候会产生微量毒素对身体有害，所以不宜同食 。
羊肉怎样煮才好吃
羊肉可以做成红烧羊肉，红烧羊肉属于中国中原地带名菜，羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁，为佐餐佐酒良菜，而且富含营养。红烧羊肉原料：羊肋条肉500克，胡萝卜20克，青蒜段50克，豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗；
红烧羊肉制作过程：
1、切配：将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。
2、烹调：炒锅上火，舀入豆油烧热，放入葱段姜片煸炒出香味，再将羊肉放入煸炒，然后加绍酒、白糖煸炒1分钟即可。
晒干的羊肉怎么处理最好吃
风干羊肉的做法：
1、将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片，加入料酒、胡椒粉拌匀待用；
2、在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下；
3、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用；
4、锅内放油，烧七成热，下入羊肉片，炸成红色捞出，控净余油，锅内留少许底油，放葱、姜炝锅，倒入炸好的羊肉片，随即将碗内汁倒入锅内烹一下，淋上香油，出锅即可。
西安钟楼附近哪里的羊肉泡馍好吃
西安钟楼附近羊肉泡馍好吃的店有：
1、同盛德羊肉泡馍店，位于陕西省西安市莲湖区大雁塔北广场音乐喷泉东北角全季酒店1楼；
2、老铁家羊肉泡馍店，位于陕西省西安市莲湖区经济开发区凤城十二路46号；
3、马骥家泡馍馆，位于陕西省西安市莲湖区朱雀大街250号省委党校东门外六层楼一层；
4、老孙家羊肉泡馍店，位于陕西省西安市莲湖区凤城九路白桦林居东门商业街88号2楼；
5、清真羊肉泡馍，位于陕西省西安市莲湖区西影路568号；
6、白家羊肉泡馍馆，位于陕西省西安市莲湖区大皮院66号。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
