时间：2023-12-19 17:06:03 浏览：33
能吃，口感略差而已。韭菜切段前用小苏打水浸泡一下可保持翠绿。
小苏打，即碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440摄氏度时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
方便面能和苏打水一起吃吗
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。苏打水也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，对于胃酸过多者，由中和反酸的作用。
苏打水如何吃
1、在苏打水中放入新鲜柠檬汁。
2、加入白砂糖，充分搅拌，让糖融化。
3、加入冰块和柠檬片即可。
4、柠檬和苏打水是完美的搭配，具有美容养颜的功效，而且口感酸甜，还有微微的气泡，可以开胃，非常适合夏天不想吃饭的人群食用。
常吃苏打饼干有好处吗
常吃苏打饼干的好处有：
1、苏打饼干中添加了碱性的添加剂，可以中和胃里过多的胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激，
2、吃苏打饼干，对胃病患者有一定的好处，健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抗衰老等。
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