时间:2023-12-03 09:24:02 浏览:29
小苏打放多了馒头发黄还能吃。小苏打放多了而导致的馒头发黄并不影响食用,小苏打又叫碳酸氢钠,其中钠离子是人体内正常成分,一般长期摄入碳酸氢钠对身体无害,不过放多了小苏打的馒头口感可能会有点发涩。
小苏打放多了怎么补救1、小苏打如果放多了话就会造成馒头出锅之后的发黄,以及苦涩的问题,如果现在馒头还未开始发酵的话可以在加一些面的话是比较好的。
2、如果现在没有办法加面食要注意让面食发酵的温度在28度左右,这样可以帮助小苏打的分泌,帮助改变味道。
3、可以在蒸锅里面去少许倒上一点点白醋,再去把馒头蒸个十分钟左右,这样子起到一个酸碱中和。馒头第一不会太黄,第二碱味也不会太大。
仓鼠可以吃苏打饼干吗
仓鼠不能食用苏打饼干,人工调味的食物会增加仓鼠心脏和肠胃的负担,有降低寿命的风险,仓鼠应远离带有盐或调味食物。
由于仓鼠的寿命短暂,需要远离人类的加工食品,以天然的五谷杂粮或蔬果来喂食。切忌不可喂食桃子,李子,苹果的内核,杏仁和梅子,仓鼠食用后会造成心脏麻痹而加速死亡。
仓鼠适合食用的蔬菜有青菜,萝卜,黄瓜,适合食用的水果有草莓,葡萄,香蕉,樱桃,苹果等。
小苏打能吃吗
1、能吃。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂,饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医*、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
2、小苏打可以当做清洁剂来使用,既不烧手,又可以把碗、盘子、餐具洗的干干净净,还不必担心清洁剂残留问题。
3、小苏打可以去除热水瓶内的水垢,咖啡壶和茶壶里放入3匙小苏打,可以去除污渍和异味。
4、锅底除焦,把小苏打均匀的撒在焦黑的铝锅底,用水煮一阵,锅底的焦巴就容易擦去了。
5、在垃圾桶或其它有异味的地方,撒一些小苏打,会起到很好的除臭效果。
6、在湿布上撒一点小苏打,擦洗家用电器塑料部件、外壳的效果也不错。
馒头里放多苏打粉还能吃吗
虽然小苏打放多,但是这种馒头是不影响食用的。有人称之为碱面馒头。这种馒头如果胃酸多的人,或是有胃溃疡的人,或是有十二指肠溃疡的人可以食用,有利于控制病情。
做馒头加苏打粉做法如下:材料:面粉500克、糖80克、酵母5克、苏打粉3克、水250克。
做法:
1、面粉一包500克,水的总量控制在250克,先少许温水,5克的酵母、3克苏打粉,倒入温水里融化,让酵母发酵,白糖80克;
2、面粉与苏打粉混合倒下中间挖一个洞,先下酵母水。再下白糖水搅拌;
3、然后发酵1、5倍大,拿出来排去气体,揉到没有气泡,分成9到10份;
4、揉搓成团成圆,放旁边醒面20分钟,冷水下蒸笼,蒸25分钟。
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