时间:2023-12-19 17:42:03 浏览:85
小米粥需要煮大概一个多小时的时间便可以吃,其具有简单易制,健胃消食的特点。煮小米粥的具体步骤如下:
1、首先取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后可在锅中加入适量的红枣、枸杞等。
4、用小火煮大概一个小时的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、小米粥煮的差不多后,再煮持续10分钟到粥呈粘稠状即可。
盘点小米面的各种吃法
1、小米面刀切馒头。主料:面粉300克,小米面70克,清水130克。辅料:酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法:准备好原料:酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团,盖上湿布,饧发30分钟。饧好的面团移到面板上,揉搓排气。揉成长条形。用刀切成自己想要的大小即可,盖上湿布饧发15分钟左右。饧好的馒头坯,放入烧开水的锅中蒸制20分钟,关火后焖2分钟后取出。
2、小米发面糕。主料:牛奶25克,面粉90克,小米面30克。辅料:发酵粉2克,枣干15克,葡萄干5克。小米发面糕的做法:发酵粉2克,牛奶25克,搅拌均匀,面粉90克,小米面30克,搅拌均匀,揉匀,发酵1小时菜板撒上面粉,放上面团,揉匀,枣干15克,葡萄干5克放入面团隔水,大火蒸30分钟,装盘即可。
3、小米面粥。主料:小米面100g。小米面粥的做法:锅内烧开水。小米面用清水调稀。将小米面糊慢慢倒入锅内,用勺子慢慢搅动。再次烧开,煮至粘稠即可。粥好了,可以开饭了!
小米粉怎么做好吃小米粉的吃法
鸡丝炒小米粉。
主料:鸡肉适量,米粉300克。
辅料:黄瓜1根,色拉油适量,食盐适量,老抽少许,香油少许,葱5克,姜5克,蒜5克,蚝油适量。
操作步骤如下:
1、将小米粉放在清水中浸泡两个小时,捞出,沥干水分,备用。
2、锅内加入清水,加入米粉煮10分钟左右,煮至米粉没有夹心,捞出,沥干水分,备用。
3、将鸡肉清洗干净,切成鸡丝,备用。
4、将黄瓜清洗干净,切成小块,备用。
5、将葱切成段,蒜切沫,姜切片,备用。
6、锅内加入适量的油,油热后,将葱、姜、蒜放入锅内,翻炒均匀。
7、加入鸡丝,翻炒均匀,加入适量的蚝油,大火炒8分钟左右。
8、将煮好的米粉放入锅内,加入适量的生抽,翻炒均匀。
9、将黄瓜丁放入锅内,加入适量盐、香油,翻炒3分钟左右,即可完成。
蘑菇和小米能一起吃吗
蘑菇和小米能一起吃。
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和*品,但毒蘑菇会对人造成危害。
小米,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,禾本科
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