时间：2023-12-21 11:12:03 浏览：11
过期食品会滋生大量的细菌，可能引起食物中毒，最好不要吃。
长期食用过期发苦的花生米有可能会导致肝癌、食道癌等疾病的发病率增加，不过偶尔食用几粒一般是不会对身体造成较大的不良影响的。
要看你的保存方法了。保存的方法不一样，保质期不一样。
第一种：先把花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后用塑料袋装起来或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可保1年不变质。
第二种：就是将花生米放入开水中烫一下,迅速取出晒干,可以将表面的细菌杀死,也能收到防虫防霉的效果。
第三种：生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
花生和什么东西不能一起吃
1、花生与蕨菜不能一起吃，原因是一起吃会降低营养价值；
2、花生与黄瓜不能一起吃，原因是一起吃会导致腹泻；
3、花生与螃蟹不能一起吃，原因是一起吃会导致肠胃不适、腹泻；
4、花生与黄瓜不能一起吃，原因是一起吃易导致腹泻；
5、花生与河蟹不能一起吃，原因是一起吃易导致腹泻。
炒花生怎么做才好吃
1、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；一定要在油还是凉的时候放入花生米。
2、步骤：[油炒花生米] 冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热加适量的盐拌匀（冷了盐粒就不能沾到花生米上了）。这时花生米还是烫的，嚼起来是软的，等到凉一些就脆了。这样炒出的花生米香脆可口，不会糊。
芋头能和花生米红豆红枣一起吃吗
1、芋头能和花生米红豆红枣一起吃；
2、芋头又称芋，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头；
3、芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、制干或制粉，由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达百分之九十八点八，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存；
4、红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物，其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有补血之功效；
5、红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和*性的功能，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素a、维生素c 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
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