时间:2023-12-22 08:12:03 浏览:21
做法具体如下:
材料:芸豆、鸡蛋、葱、盐、油。
方法步骤:
将芸豆洗净,鸡蛋打散,葱切丝待用;锅中烧水,放入芸豆2分钟后捞起,斜刀切片;热锅倒油,放入葱花翻炒,倒入芸豆翻炒;放盐,把打好的蛋液倒入,翻炒均匀,关火即可。
好吃的鸡蛋蛋糕怎么做
1、材料:鸡蛋2个,温水适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,海米适量,葱花适量,蚝油适量。
2、准备两个鸡蛋打散。
3、按2:1的比例加适量温水。
4、搅拌均匀,撇去浮沫。
5、加适量盐、鸡精、蚝油。
6、放适量海米、葱花。
7、搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。
8、上锅蒸12分钟。
9、放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
鸡蛋和豆腐能一起吃吗
1、鸡蛋是其实是可以和豆腐一起吃的,只是大家如果肠胃不好的话,那么最要避免将两者食物结合在一起吃了,因为鸡蛋和豆腐都是属于不容易消化的食物,如果两者食物一起吃的话,那么消化也就更不好了,但是对于正常人来说,吃鸡蛋和豆腐的时候是不会有什么大碍的。
2、鸡蛋的吃法很多,根据不同年龄和身体状况,可选用不同的吃法。婴儿常用的是吃煮鸡蛋中的蛋黄,将之碾成粉末,加水或奶食用。低龄幼儿,可从蒸鸡蛋羹开始,到蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要食用流质饮食时,可用牛奶或豆浆冲蛋花。儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。
常吃鸡蛋有四大危害
1、多食鸡蛋造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。很多食物营养价值很高,不代表我们就每天要去摄取这种食物的营养元素,我们还是要合理搭配我们的饮食,全方位的摄取自己身体所需的营养元素,才能达到体内营养平衡。相反,如果我们长期食用一种食物,即便再好再有营养也影响到我们的身体健康,鸡蛋也是如此。
2、吃鸡蛋过多,还会增加肝脏与肾脏的负担。一般来说,每日食用1~2个鸡蛋就可以满足我们人体所需的八种必须的氨基酸。多吃鸡蛋只会转化成脂肪,导致肥胖,更重要的是分解下来的代谢产物和代谢后所产生的大量含氮废物会加重肝脏和肾脏的负担,不利于我们的身体。所以我们要控制好自己每天食用鸡蛋的数量,以免过犹不及。
3、多食鸡蛋,会使血胆固醇含量过高。鸡蛋中含有大量的胆固醇,进食过量会造成体内胆固醇含量过高,诱发动脉粥样硬化、心血管疾病。
4、多食鸡蛋容易营养过剩、导致肥胖。在哺乳期的妇女,不需要刻意的去每天吃很多鸡蛋来补充自己机体所需的营养,和平时一样即可,鸡蛋吃多了反而会使胆固醇含量过高,营养过剩,导致肥胖。产妇不必担心自己少吃鸡蛋会否营养不良等问题,只需合理饮食,科学搭配,就可以满足每天身体实际需要。
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